كيكة الجالكسي لذيذه مره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا عضوه جديدة وهذي اول مشاركة في المنتدى واتمنى تعجبكم على فكره هذي الكيكة مره لذيذة ومقاديرها كالتالي :
1- كأس ونصف طحين 2- كأس زيت 3- كأس سكر 4- نصف كأس حليب سائل 5- 4 بيضات 6- ملعقة وسط بيكنج بودر 7- ملعقه صغيره ثانيلا 8- 3ونصف قوالب جالكسي (المكعبات الى سعره ريالين )
مقادير الكريمة :
2 ظرف دريم ويب 1علبة قشطة نصف كأس حليب سائل
1 ونصف جالكسي المكعبات
1 ملعقة صغيره نسكافيه الطريقة :
1- نخلط في الخلاط البيض + السكر+ الثانيلا من 3 إلى 7 دقائق
2- نضيف على الخلطه السابقة الطحين والحليب والسكر والزيت والبيكنج بودر وعلى فكره انا استخدم ثلاث ارباع كاس سكر والزيت بعد المهم نخلط جميع المقادير حتى تنسجم جميع المقادير
3- نقطع الجالكسي بالسكين الى قطع متوسطة الحجم ونخلطها مع الخلطه السابقة في الخلاط مع مراعاة ان تكون القطع واضحة في الخلطة ولا تذوب تماما
4- صب الخليط في صينية تيفال بعد دهنها بالزيت ووضعها في الفرن تحت درجة حرارة متوسطة حتى تنضج بعد ذلك تتركيها حتى تبرد ثم تقلبيهاوتخرجيها من الصينية ثم يأتي دور الكريمة فطريقتها كالآتي :
نخلط الدريم ويب والقشطة والحليب وقالب كامل من الجالكسي وملعقة النسكافيه ونصب الخليط فوق الكيكة والمتبقي من الجالكسي نبشره وننثره فوق الكريمة وتوضع في الثلاجة لتبرد وبالهنا ء والعافية