المكونات:
- 500 غرام جبنة بيضاء.
- 120 غراماً من السكر.
- 40 غراماً من نشاء البطاطا.
- 20 غراماً من الزبدة.
- 500 ملل حل
يب.
- 3 بيضات.
- حبّة برتقال.
- مغلّف خميرة كيماويّة.
- طحين الذرة.
- سكّر.
- شوكولا سوداء.
- شوكولا بيضاء.
- عصير عنب.
الطريقة:
- أخفقي الجبنة البيضاء مع الحليب? صفار البيض والسكر.
- أخلطي جيّداً. أضيفي ملعقتين من طحين الذرة? النشاء? برش البرتقال? كوب صغير من عصير العنب? الزبدة والخميرة.
- أخفقي بياض البيض جيّداً واسكبيه بعناية فوق الخليط.
- أسكبي الخليط في القالب المدهون بالزبدة أو المغطّى بورق ألومنيوم والمبلّل بقليل من الماء.
- اخبزيه في الفرن على حرارة مرتفعة (200 درجة مئوية) حوالى 40 دقيقة.
- أخرجي قالب الحلوى من الفرن ودعيه يبرد ثم انزعيه من القالب. أخيراً? زيّنيه برقائق الشوكولا.
كعكة الجبنة مع الجيلي تشيز كيك الجبنة
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
للمزيد من حلويات مطبخ حلوة انقر هنا
تسلمين