بسم الله الرحمن الرحيم:
اخواتي العزيزات هذي كيكة الصامولي سويتها من كتاب الاطباق المميزه لام ريما وطلعت روعه فحبيت افيدكم:
4حبات صامولي
1ونصف ملعقه بيكنج بودر
كاس سكر
4حبات بيض
1ملعقه صغيره فانيليا
بياله واحده زيت
2علبة حليب ابو قوس اواي نوع ثاني
للوجه :
3جالكسي كريسبي
نصف علبه قشطه
هرشي شوكولاته سايله
3حبات كيوي (انا حطيت برتقال لان ماكان عندي كيوي) مقطع انصاف
الطريقه:
1-تخلط جميع المقادير في ال
خلاط عدا الصامولي والبيكنج بودر وبعد خلط المقادير نقطع الصامولي قطع صغيره ويوضع مع المقادير السابقه في ال
خلاط(طبعا الصامولي مو تحطينه كله دفعه وحده لا حطيه على شوي شوي يعني حطي شوي واخلطي وبعدين حطي شوي واخلطي وهكذا حتى تنتهي الكميه)
اخر شي حطي البيكنج بودر واخلطي ثواني بس علشان مايفقد البيكنج بودر مفعوله
2-نحضر صينيه مدوره وندهنا بالزيت ونصب فيها المقادير (لاتنسين ادهنيها كويس بالزيت علشان اذا قلبتيها تنقلب معاك على طول)
دخلي الصينيه الفرن من تحت اول وبعدين من فوق وبعد ماتستوى الكيكه طلعيها وغطيها بالقصدير وخليها تبرد شوي
3-اقلبي الكيكه في صينيه ونذوب القشطه والجالكسي في حملم مائي او على نار خفيفه جدا ثم تصب فوق الكيكه ثم نقوم بعمل خطوط بالعرض والطول بواسطة سائل الشوكولاته هرشي ثم تجمل بقطع البرتقال او الكيوي وبالعافيه