الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات حلويات عربية وغربية
- كيكة الغابة السوداء
دندون300
22-10-2022 - 02:13 am
مقادير العجينه.
ثمن كيلو زبده
ثمن كيلو سكر
ثمن كيلو دقيق
ثمن كيلو شكولاته مبشوره
ملعقة صغيره مسحوق الفانليا
ملعقه صغيره خميره
6 بيضات
كوب عصير كرز
نصف ملعقة صغيره من روح اللوز المر
الحشو :
نصف كيلو كرز
5ملاعق كبيره سكر
كوبا كريمه
ربع كوب عصير كرز
شكولاته مبشوره للزينه
الطريقه:
يفصل صفار البيض عن البياض
يدعك الزبد والسكر جيدا ثم يضاف صفار البيض مع استمرار الخفق وبعد ذلك تضاف الشكولاته
والدقيق والخميره والفانيليا كل علي حده مع خلط المستمر
يخفق بياض البيض جيدا حتي يصبح هشا ثم يضاف الي المزيج
يصب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بزبد
ثم يوضع في فرن متوسط الحراره مدة خمسين دقيقه ثم تترك الكيكه لتبرد
بعد ان تبرد الكيكه تقطع افقيا الي قسمين متساويين وتبلل الطبقتين بعصير الكرز
تنزع بذور الكرز ثم يطبخ الكرز مع قليل من الماء والسكر وبعد ان يغلي قليلا يرفع من فوق النار
ويترك ليبرد
تغطي الطبقه السفلي من الكيكه بالكرز المطبوخ ثم تخفق الكريمه مع السكر ثم يضاف اليها عصير
الكرز مع استمرار الخفق وتوضع طبقه سمكها سنتمتر واحد من الكريمه فوق الكرز
توضع الطبقه الثانيه من الكيكه فوق الكرز والكريمه ثم يغطي سطح الكعكه وجوانبها بما
تبقي من الكريمه المخفوقه جيدا
يزين وجه الكيكه با الشكولاته المبشوره وتقدم
ضروري بسرعه←
حلى البومة→
روعة
مشكورة