لحظة شروق2
19-01-2022 - 02:04 am
المقادير:
علبة زبادي دائرية وتفضل المراعي +3بيضات +بنفس علبة الزبادي تملئ بالسكر + وبنفس العلبة أيضا تملئ بازيت 2كوب طحين فرخه+ 2ملعقة صغيره بيكنج بودر+ ونصف ملعقه هيل مطحون او حبهان+ ربع كوب جوز الهند مبشور+ والقليل من الفانيليا.
الطريقة:
يخفق البيض والسكر جيدا ويضاف الزبادي والزيت والفانيليا والطحين بالتدريج ويخفقوا جيدا مع اضافة جوز الهند (تدهن صينية الفرن بالزبده ونضع العجينة داخلها وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل مع ملاحظتها لأنها تنضج بسرعة) بعد اخراجها تقطع وترش بالقليل من جوز الهند وتقدم
و بالهناء و العافية
جربوها وادعو لي