om lian
24-05-2022 - 02:14 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:aw10
اخواتي الغاليات حياكم الله وياهلا فيكم
عندي لكم كيكة بالحليب المحلى لذيذة جدا وسهلة أتمنى إنها تنال رضاكم
اليكم الطريقة :
1- نضرب بالمضراب الكهربائي( بيضتان ) حتى تبيض
2- يضاف لها 3/4 ك سكر وتضرب لمدة 3 دقائق
3 - يضاف 3/4 ك زبدة + علبة حليب محلى وتضرب
4- يضاف لها بالتدريج 11/2 ك صحين + 1م ك B.p + بشر وعصير 1/2 برتقالة ( يمكن تقليل كمية البرتقال )
5- يصب الخليط في صينية الكيك المستطيلة (بعد دهنها بالزيت ورشها بالطحين)
6- يرش السطح ب 3 حبات شكولاتة جالكسي ريبل
تدخل الصينية الفرن من أسفل حتى تحمر ثم من أعلى على نار هادئة
تترك حتى تبرد ثم تخرج من الصينية وتوضع بصحن التقديم
كما في الصورة
سويتها مرة ثانية لكن زينتها بخليط ( الحليب المحلى + الكيري ) وخطوط الهرشي والكاجو المجروش
وعليكم بالعافية
الله يعطيك العافيه اختي