نزيهة العبيدى
19-06-2022 - 05:37 pm
المقادير..بيض عدد2.نصف كوب سكرعادي.نصف كوب زيت نباتي.كوب تمر مقطع قطع صغيرة.نصف كوب مكسرات اي نوع لديك .ربع كوب عصيربرتقال اوليمون اواي عصير اخر.بيكنج بودر.فانيليا.....نضرب البيض والفانيليا ثم نضيف السكروالزيت والعصيرويضرب جيدا.ثم نضيف الدقيق كوبين ونصف تقريباحسب نوع الدقيق عندك والبيكنج بودر.حتى تتكون لديك عجينة اسمك من عجينة الكيك.ثم نضيف التمروالمكسرات ونوزعه بالخليط.ويخبزوبعدالنضج يرش بسكرالبودرة ويقدم.........ملاحظات..1.يمكن استبدال التمربالزبيب..2.من الافضل لهذاالنوع من الكيك استعمال قالب مستطيل اومربع حتى يقطع بعدالنضج مستطيلات صغيرة ويقدم وهوباردمع القهوة اوالشاي.
اللهم صل على نبينا محمد