مروة 2005
25-04-2022 - 07:25 pm
المقادير : -
1 كوب دقيق -1 كوب لبن سائل -1 كوب سكر مطحون -ثلاث أرباع كوب زيت -1 عبوة جيلي أناناس -3 بيض -2 ملعقة بيكينج بودر -ملعقة صغيرة فانيليا -
الطريقة : -
نضع اللبن والسكر والزيت والجيلي والفانيليا وتخلط جيداً حتي تصبح مثل الكريمة -نأخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه جانباً ثم نضيف البيض إلي باقي الخليط ويقلب جيداً -نضيف البيكنج بودر إلي الدقيق وننخلهما ثم نضيفهما بالتدريج لمزيج البيض ونقلب جيداً -تصب العجينة في صينية مدهونة بالزيت وتضع بالفرن حتي تنضج -بعد خروج الكيكة من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكة ونضع فوقه مزيج الجيلي الذي احتفظنا به سابقاً علي الوجه، وتقدم -
تسلم
يدك
*****************