كيكة كريم كراميل

نضع كوب سكر في طنجرة على النار حتى يصبح كراميل ..ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت
مقادير كريم كراميل\\
بيضتان و تضرب بالمضرب جيدا ....نضع عليها كوب سكر ناعم مع فانيليا ثم نضع كوب حليب و يفضل
ان يكون حليب مركز و نصبه على السكر المحروق
مقادير الكيكة\\\
ثلاثة بيضات ...تضرب بالمضرب مع كوب سكر ثم كوب زيت تخلط مع بعضها و يضاف عليها كوب حليب
ثم نضع عليها كوب و نصف دقيق مع ثلاثة ملاعق كبيرة مع ملعقة كبيرة من بيكنج بودر
تخلط المقادير مع بعضها و توضع على مقادير كريم كراميل
ضعي الطاجين في طاجين اخر به ماء <<حمام مائي >> ثم ادخليه في الفرن
اخواتي العزيزات لا تخفن من فشل الكيكة حيث ان كريم كراميل يهبط الى اسفل و تبقى الكيكة الى فوق
و عند النضج اقلبي الطاجين
اتمنى ان تعجبكم هذة المشاركة