السلام عليكم ..أخباركم إن شالله بخير لقيت لكم كيكه روعه وغريبه بلآيسكريم..وهذي صورتها
المقادير :
0جرام بندق
0جرام زبده بدرجه حراره الغرفه
1 فنجان سكر بودره
0جرام شيكولاته غامقه
شراب سكرى اوKahlua
3 لتر ايس كريم فانيليا
طريقة التحضير :
- سخنى الفرن مسبقا على درجه 200
- ضعى البندق فى الفرن عشر دقايق وبعدين اتركيه يبرد وبعدين قشريه اعتقد دى طريقه حلوه لتقشير البندق وبعدين افرميه
- وبعدين اضربى السكر والزبده فى الخلاط الى ان يبهت لونهم وبعدين ضيفى بيضه بيضه واضربى فى الخلاط
- وبعدين سيحى الشيكولاته فى حمام مائى وضيفى عليها الشراب السكرى والزبده
- وفى صينيه مدوره حطى نصف البندق المفروم فى قاع الصينيه وبعدين حطى نصف مقدار الشيكولاته لمده نص ساعه فى الفريزر وخرجيه وضيفى عليه الايس كريم بس يكون سايح شويه وجمديه وبعدين خرجيه وحطى فوقه باقى الشيكولاته السايحه ورجعيها ساعه فى الفريزر وخرجيها وحطى المكسرات واتركيها يوم كامل
إن شالله تكوون أعجبتكم ..ولا تنسوننا بالردوود الحلووه.. <<م-ل-ط-و-ش-ل-ع-ي-و-ن-ك-م>>
سويزر
العافيه
على جهودج الرائعه
وننتظر جديدج
في فارغ الصبر
اختج
جورية الكويت