لأنه سهل الهضم تناولي الرومي لرشاقتك

أظهرت دراسة أمريكية أن الغذاء الأكثر فائدة بين لحوم الطيور هو لحم الحبش ( الديك الرومي )، إذ إنه يحتوي على البروتين، النياسين، فيتامين ب 6 و ب 12، الحديد، السيلينيوم، بالإضافة إلى الزنك.
ويوضح العلماء أن لحم الحبش ( الرومي ) هو من أطرى اللحوم المحتوية على البروتين وأسهلها للهضم، لذلك فقد تم اختيار هذا اللحم ضمن أهم 14 نوعاً من الغذاء ذي الأهمية بالنسبة للبشر.
ومن هنا ينصح خبراء التغذية بأن يتناول الإنسان العادي حوالي 100 جرام من لحم الحبش في الأسبوع على الأقل، من خلال إعداد القائمة التي تضمنت 14 صنفاً ذا خواص عالية جداً من الفائدة بالنسبة للإنسان, فقد توصل العلماء إلى أهمية بعض الأطعمة في الوقاية، وحتى في مقاومة بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.