مسلمه غيوره
26-06-2022 - 11:34 pm
بسم الله
حبيت اشرح لكم طريقتها بما اني من عشاق التورتيلا وكنت اشوف برنامج طبخ وشرحت كيف نسوي
تورتيلا سريعه مثل لازانيا طعمها خرافي
بسم الله كيس تورتيلا
اذا تحبيها حار الاحمر اذا ما تحبي الحوار النوع العادي الابيض افضل
اولا
نقطعها اربع قطع
ندهنها بجبن سايل ثم نحشيها باي حشوة
حشوة السمبوسه اللحمة حلوة انا حشيتها دجاج مع خضار
نلفها ونصفها في صينيه بايركس
صلصة الطماط:
1 بصله مقطعه 2 فص ثوم بهارات 5 طماط مقطعه صغار 3 م صلصه
يحمس بصل وثوم حتى يشقر ثم يضيف بهارات نضيف الطماط والصلصه يترك عالنار قليل ونضيف قليل من الماء ونسكبها عارولات ونرش جبنة موزيرلا
تدخل الفرن من فوق بس لما تسيح الجبن وبالعافيه عالقلوبكم
تسلم الايادي والله ماقصرتي
موفقه اختي