الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الدرة دانة
02-08-2022 - 06:19 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الخبزة على الجمر
والمتعارف عليها عندنا ببني مالك ب "الخبزة المصنقره"
اسمها غريب لكن طعمها جنان
ومقاديرها سهله وهي عجينة مكونه من طحين وملح وماء
واذا تبغوا الطريقه اقول لكم تراها شغله ما يعرف يسويها الا الحريم الكبار بس
والصورة ترى الوالدة الله يحفظها هي اللي مسويتها ما شاء الله
النعومات لايفكروا يسووها لانها ماتنفع معها النعومة
ههه
بس بعد ما اشوف الردود الحلوة
هذي الخبزة على الجمر
والمتعارف عليها عندنا ببني مالك ب "الخبزة المصنقره"
اسمها غريب لكن طعمها جنان
ومقاديرها سهله وهي عجينة مكونه من طحين وملح وماء
واذا تبغوا الطريقه اقول لكم تراها شغله ما يعرف يسويها الا الحريم الكبار بس
والصورة ترى الوالدة الله يحفظها هي اللي مسويتها ما شاء الله
النعومات لايفكروا يسووها لانها ماتنفع معها النعومة
ههه
بس بعد ما اشوف الردود الحلوة
التعليقات (7)
بالعافيه
ومشكورة على الردود الحلوة
ترى طريقتها ضروري يكون عندك صلايه وهي عبارة عن حجر مسطح نحيف دائري
تحطينه على الجمر لحد ما يسخن الحجر
بعدها تبدأي تشيلي الجمر من تحت الحجر
وتجهزي الشث هذا نوع من انواع الشجر موجود بديرتنا وهو المكون الاساسي اللي يعطيك طعم لذيذ للخبزة
وطبعا قبلها تكوني مجهزه العجين اللي هو طحين وماء وقليل من الملح
وتحطينهم على الحجر وعلى طول تولعي الشث وتحطينها على العجينه من فوق
وتاخذي الجمر اللي طلعتيه من تحت الصلايه او الحجر
وتتغطي باقي العجينه بها
وتصبري ربع او ثلث ساعه وتتخرجينها وتطلع لك بهذا الشكل
وبالعافيه
ومشكورة على الردود الحلوة
ترى طريقتها ضروري يكون عندك صلايه وهي عبارة عن حجر مسطح نحيف دائري
تحطينه على الجمر لحد ما يسخن الحجر
بعدها تبدأي تشيلي الجمر من تحت الحجر
وتجهزي الشث هذا نوع من انواع الشجر موجود بديرتنا وهو المكون الاساسي اللي يعطيك طعم لذيذ للخبزة
وطبعا قبلها تكوني مجهزه العجين اللي هو طحين وماء وقليل من الملح
وتحطينهم على الحجر وعلى طول تولعي الشث وتحطينها على العجينه من فوق
وتاخذي الجمر اللي طلعتيه من تحت الصلايه او الحجر
وتتغطي باقي العجينه بها
وتصبري ربع او ثلث ساعه وتتخرجينها وتطلع لك بهذا الشكل
وبالعافيه
يسلمو وهني وعافيه هذي نسمياها في نجد جمريه وبعضهم يسمونه خبز الجمر ومقاديرها نفس القادير اللي قلتيها وعلى فكر ة النعومه تسويها وهي مغمضه يعني سهههله
كوسيديلا وصفه مكسيكيه→
بترك النعومه برا بس علميني عليها بالمضبوط
باباتي يحب هالنوع من الاكلات
لاتطولين الله يسعدك