الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
07-09-2022 - 11:05 am
المقادير:
طريقة التحضير:
كبسة باللحم الغنم والجريش
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
تابعي جديد وصفات الطبخ و آخر أخبار مطبخ حلوة على الفيس بوك
- 2 ملاعق طعام من السمن
- 3 قطع من المسك? صغيرة الحجم
- 3 حبات صغيرة الحجم من عيدان القرفة
- 4 من أكباش القرنفل الكاملة
- 1 كغ من لحم الغنم? قطع مع العظم
- 3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البندورة مهروسة
- 1 ملعقة طعام من معجون البندورة
- ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
- 3 أكواب أو 750 مل من الماء
طريقة التحضير:
- يُحمّى السمن في قدر كبيرة، ثم يُضاف المسك وعيدان القرفة وأكباش القرنفل، تُحرّك المكوّنات بسرعة لمدّة 10 ثوان. تُضاف قطع لحم الغنم ويُحرّك المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق.
- تُضاف البندورة المهروسة مع معجون البندورة والفلفل الأسود ومسحوق الكمون ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي والماء.
- تُغلى المكوّنات ثم تُغطى وتُترك على نار خفيفة لمدّة ساعة ونصف أو حتّى ينضج اللحم ويتبقّى القليل من الصلصة.
- توضع قطع اللحم في طبق وتُقدّم.
كبسة باللحم الغنم والجريش
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
تابعي جديد وصفات الطبخ و آخر أخبار مطبخ حلوة على الفيس بوك
التعليقات (2)
والله والله عشر مرات أحبه اول عشاء طبخته لخطيبي عشانا انا وزوجي→