عبق العطر
07-12-2022 - 06:27 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابنات حواء ان شاالله مبسوطات
قبل كم يوم نزلت لكم برستد البيك في البيت وطبعا هو ينقلي بالزيت
وعلشان مايزعلون صاحبات الرجيم والحميه مني نزلت لهم هذا علشانه بدون زيت
المقادير والطريقه مشروحه بالصور
دجاجه مقطعه الى 8 قطع ومنزوع منها الجلد ومتبله بالبهارات
( ملح- عصير ليمون-بزار- فلفل اسود-كاري-)لمده ساعتين او اكثر
بعد الساعتين نجي للشغل نكب السائل اللى في الدجاج ونحط على الدجاج ملعقتين مايونيز
ونخلطه مع الدجاج
بعدين نجيب كورن فلكس
ونطحنه نصف طحن يعني يكون خشن شوي
بعدين نتبل الدجاج بالكورن فلكس
وهذا صورته في الصينيه بعد ماخلصنا من التتبيل
ثم يدخل الفرن بدون قصدير يعنى يترك مكشوف وهذي صورته فى الفرن ويترك لمدة 20دقيقه من تحت
ثم نشعل النار من فوق حتى يحمر
وهذا عند التقديم
ارجو ان يحوز على اعجابكم
وبالعافيه