لقيمات

ولا وحده تعرف لقيمات وش ذا ؟ على الاقل ردوا شي

المقادير
كاس دقيق
ملعقتين زبادي
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكم بودر
رشة ملح
ملعقه كبيره نشاء مذاب في ربع كاس مويه(( عشان تصير مقرمشه وماتشرب زيت ))
ومويه على حسب يعني معروفه عجينة اللقيمات بس ماتكون لينه مره ..
وتترك تخمر ساعه تقريبأ
وبعد ماتستوي أحليها بالعسل اودبس التمراو با الشيره
وبالعافيه
الكميه تكفى 4 اشخاص او 3
طريقه عمل القيمات المكاويه
السلام
المقادير
كأسين طحين أبيض.
كأس ونصف ماء دافئ.
ملعقة طعام خميرة فورية.
فنجان قهوة زيت.
ملعقتي طعام بودرة حليب.
بيضة واحدة.
الطريقة
تعجن جميع المقادير السابقة ما عدا الحليب والبيض.
تترك العجينة لمدة ساعة لتخمر.
نذيب ملعقتي بودرة الحليب في فنجان من الماء الدافئ.
يوضع سائل الحليب على العجين.
تضاف البيضة.
يعجن الخليط حتى يتجانس.
يترك لمدة ساعة أخرى حتى تمام التخمر.
بواسطة ملعقة الطعام، تصب كرات اللقيمات في زيت حار حتى تصبح ذهبية اللون.
توضع في الوعاء المخصص للتقديم ويرش عليها الشيره
ودمتى
وعسانى يارب افتك وتتعلمينها وانا تحت الطلب
تامرين حبيبتى

ماقصرت خيتو
جابتها لتسس

نور نور الدنيا
تسلمي

مشكوره يانور نور الدنيا ماقصرتي والله يعطيك الف لاعافيه بجربها وبقولك النتيجه وعلى فكره توني اشوف مرورك الف شكروصمت الاحلام ومبدعه الريشه مشكورين على المرور

هلاوالله كيفك من عيوني ابعطيك طريقة لقيمات والله انامسويتهاوصورتهاماشاءالله علي وبجيبهامن موضوعي ونسخهالك واذاجربتيهاردي لي انااخواتي وبنت اختي انهبلوعليهاتعجبهم وانتي الحكم جربي

الحقو دبدوبه جايبه لكم الذلقيمات لاتفوتكم
المقادير
1ونص كاس دقيق انااستعمل الدقيق الكويتي يهبل
نص بياله زيت
1ونص ملعقه صغيره خميره فوريه
2ملعقه كبيره حليب بودره ابوقوس
ثلاثة ارباع الكاس ماء
قليل ملح وقليل سكر
الطريقه
نخلط جميع المقاديرمع بعض وتترك ساعه لتخمروبعدالساعه نضيف عليهابيضه وقليل من الفنيلياءوتعجن مره اخراو تترك تخمرنص ساعه وتسواوجعلهاباالعافيه على قلوبكم يارب

مشكوره ياغاليه ونسويها الله يعطيك العافيه

بجربهاا يادبدوبه الحبووبه
وان شاءالله تنجح معي لانها دايما فاشله
وان شاءالله ارد لك اذا نجحت
مشكوره الله يعطيك العافيه