الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
24-09-2022 - 02:58 am
السلام عليكم ..
شفت هالطريقة بالنت وعجبتني .. قلت افيدكم فيها
طبعا الكل يتحسس من شي اسمه زفرة الدجاج ....
وعلشان كده راح اقولكم على طريقه للقضاء على زفرة الدجاج والله العظيم وقسما ما اكذب عليكم لا ريحة ولا طعم زفره....(طريقتي الخاصة )
تطلعون الدجاج من الفريزر وتخلونه حتى يفك شوي من الثلج بعدين تقطعونه بعدين
تغسلون الدجاج بالماي عدل بعدين يفرك بملح ثم يفرك بطحين بعدين تغسلونه بالماي مره ثانيه بعدين تنقعونه بشوية ملح وخل ابيض تقريبا ربع كوب للدجاجة الوحده اذا كانت كبيره واقل بشوي اذا كانت الدجاجة صغيره والنقع لمدة ساعتين وبعدين الساعتين نغسلها عدل بالماي
الحين المرحله الاخيره الي هي السلق يسلق الدجاج بماي بدون اي اضافات بس ماي وعقب ما تطلع الزفره على الوجه تشيلونها وتغيرون الماي يعني تحطون ماي يديد وتحطون المطيبات المعتاده من بصل ورق غار دارسين وغيره واهم شي ولا تنسونه تحطون جزره وحده لانها تعطي ريحه ونكهه حلوه
شفت هالطريقة بالنت وعجبتني .. قلت افيدكم فيها
طبعا الكل يتحسس من شي اسمه زفرة الدجاج ....
وعلشان كده راح اقولكم على طريقه للقضاء على زفرة الدجاج والله العظيم وقسما ما اكذب عليكم لا ريحة ولا طعم زفره....(طريقتي الخاصة )
تطلعون الدجاج من الفريزر وتخلونه حتى يفك شوي من الثلج بعدين تقطعونه بعدين
تغسلون الدجاج بالماي عدل بعدين يفرك بملح ثم يفرك بطحين بعدين تغسلونه بالماي مره ثانيه بعدين تنقعونه بشوية ملح وخل ابيض تقريبا ربع كوب للدجاجة الوحده اذا كانت كبيره واقل بشوي اذا كانت الدجاجة صغيره والنقع لمدة ساعتين وبعدين الساعتين نغسلها عدل بالماي
الحين المرحله الاخيره الي هي السلق يسلق الدجاج بماي بدون اي اضافات بس ماي وعقب ما تطلع الزفره على الوجه تشيلونها وتغيرون الماي يعني تحطون ماي يديد وتحطون المطيبات المعتاده من بصل ورق غار دارسين وغيره واهم شي ولا تنسونه تحطون جزره وحده لانها تعطي ريحه ونكهه حلوه
التعليقات (7)
انا مرات ما اشتهي اكل الدجاج بسبب زفرته
تسلم ايدينك على كتابة الموضوع
ان شاء الله كلنا راح نستفيد منه
تسلم ايدينك على كتابة الموضوع
ان شاء الله كلنا راح نستفيد منه
طبخات خطيرة وحلوة للعشاء→