&&الزمرده&&
19-04-2022 - 10:01 pm
القادير$$$$$$$$$ 1~( علبة مكرونه أي مقاس ويفضل الوسط)
2_(ماء للسلق)
3-(ملح -ملح جاوه -القليل من الزيت -)
4(جبنه سائله - مايونيز)
5-(بقدونس-بصل أخضر- جزر مبشور)
طريقة العمل&&&&&& تقومي بسلق المكرونه بالماء مع إضافة الملح وملح الجاوه والزيت
بعد إستواء المكرونه يجب أن تصبح مفلفل
ه ((اي غير ملتسقه))تضعيها بعيدا عن الفرن
ثم تقومي بوضع ملعقتين جبنه سائله وملعقه مايونيز
ثم تقومي بفرم القليل من البصل الاخضر والبقدونس وبشر الجزر ثم اضافتها جميعا الى الكرونه وخلطها جميعا
حتى تتجانس وبالهناء والعافيه
ملاحظه كمية البصل 2او3والبقدونس أقل من ربع الحزمه والجزر2 وملح الجاوه ملعقه صغيره
والمقادير لكل علبه اودرزينه اوكيس مكرونه :
أتمنى تجربوها وتبدون رائيكم فيها ويارب تعجبكم
على فكره تقدرون تاكلونها حاره اوبارده
وترى مالهاإسم بس راح أسميها مكرونة الفراشه
إذا حصل واعجبتكم ردو عليه عشان اكتب طريقة المكرونه السعوديه
مشكورة