لمن لا تعرف طريقة لف ورق العنب و بالصور

مرحبا أخواتي الفراشات
جبت لكم طريقة لف ورق العنب
اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقه بقدر فيه ماء مع شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر كما في الصورة ... يعني ما نرميها
نبدأ اللف كما في الصور
وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة
أما الصحن فذلك علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
و صحتين و عافية