ليزي كيك

مقادير الليزي كيك
1* أصبع زبدة
2* ربع كوب ماء.
3* 1 م ك سكر عادي.
4* رشة فانيلا.
5* كوب حليب سائل.
6* كوب سكر ناعم.
7* 2 م ك كاكاو.
8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.
9* رشة كبيرة جوز هند.
الطريقة:
* ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان.
عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو
* فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي.
يجب أن لا يبقى أي سائل غير مغطى بالبسكوت.
اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم
بالملعقة حاولي أن تجعلي مثل السويسرول طولياً.
سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش
ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد. افتحي اللفة ورشي القالب بجوز الهند ثم قطعيه.

والله يااختي كان ودي افيدك لكن ماعندي خلفيه عنه اتمنى اخواتتي يساعدونك
تحياتي لك

مذهلة الجنوب كفت وفت

شكرا كثيرا اختي مذهلة الجنوب والله انتي صدك مذهلة واشكر كل من الاخت ام غدير والملكة