mona_daloo3ah
23-11-2022 - 08:00 am
اسعد الله اوقاتكم بالخير والعافيه
الحلى اليوم غير شكل كل يوم حلى جديد ومقادير كثيره وطلبات ما تخلص
يازين من اول وحلاهم الي يبرد على القلب وما في اي تكليف لامادي ولا جسدي
المهلبيه او الي يسميها البعض ططلي المهم هو الكسترد المعروف
المقادير >>2 ملعقه كسترد +2 ملعقه حليب بودره +سكر حسب رغبتك +روح الموز او اي نوع تفضلين(انا اضفت روح الفراوله) 1 1/2 كاس ماء+(1/2 علبة جلي فراوله+1 كاس ماء)
نحط الكسترد على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي
بعدين نصبها في الصحون الخاصه بها (الكميه تكفي تقريبا 4 بوادي)
نتركها لين تبرد في هذا الوقت نحط الجلي مع كاس واحد ماء نحطهم على النار لين يذوب
الجلي وبحركه خفيفه نصبه على الكسترد ونحطه بالثلاجه عشان يصير بارد
وهذه اربعه جاهزه لاول اربعه ردود عشان ما احد يزعل علي ويقول بخيله