الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مذهلة الجنوب
16-02-2022 - 05:52 pm
المقادير :
علبتين بسكويت اولكر
ثلاث ملاعق حليب بودرة
نصف اصبع زبدة
علبة قشطة " الحجم العادي " مو الصغير
ثلاثة أرباع كأس سكر
ملعقة كاكاو " بودرة "
الطريقة:
1/ يطحن البسكويت جيداً حتى يصبح كالبودرة
2/ يوضع فوقه الحليب ويخلط في زبدية كبيرة ويترك جانباً
3/ تذوب الزبدة على النار ويوضع فوقها السكر والقشطة .... وتخلط حتى تتجانس
4/ تصب المزيج فوق البسكويت وتعجن باليد جيداً
5/ تقسم العجينة إلى قسمين متساويين , ويوضع مع أحدهما الكاكاو , وتعجن حتى يصبح لونها واحداً
6/ سيكون لدينا كرتين من العجين واحدة بنية والأخرى ترابيه
7 / تفرد عجينة الكاكاو بالفرادة على سفرة " سماط "
8/ تفرد العجينة الأخرى التي لم نضع عليها الكاكاو على سفرة أخرى وبنفس الشكل والطول ... ثم توضع برفق فوق عجينة الكاكاو ثم تفرد مرة أخرى حتى تتماسك كلا الطبقتين
  • يراعى أن تكون كلا العجينتين بالشكل المستطيل

يكون العرض تقريباً شبر ,,, وستكون طويلة جداً
9/ تلف العجينة برفق من أحد الطرفين " الجهة الطويلة " حتى تأخذ شكل السويسرول
10/ تغطى بالسفرة ثم تحاولين الضغط عليها برفق ... وذلك سيساعد في تماسك الطبقتين
و في إطالة السويسرول أيضاً
11/ بعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل ... و لا يضرها أن تترك في الثلاجة لأيام عدة
12/ تقطع إلى حلقات كما في الصورة


التعليقات (8)
alk7yla
alk7yla
تسلم ايدك ويعطيك العافيه انشالله اجربها بس اخلص ريجيمي عشان اعوض كل الي خسرته ههه وتسلمين

ام غدير*
ام غدير*
يعطيج العافية

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
البتول84
الله يسلمك عيوني
ويعافيك
اسعدني مرورك

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
ام غدير*
الله يعافيك عيوني
اسعدني مرورك

مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
لحظة شروق2
الله يسلمك عيوني
اسعدني مرورك

عصفوره حزينه
عصفوره حزينه
تحياتي
عصفوره حزينه

الحب أنت
الحب أنت
طبق لذيذ ..
يسلمو ..
..

ضي العين
ضي العين
تسلم يدينك يالغلا
شكلة لذيذ
الله يعطيك الف عافية

البراوني بالصورة
جبنيه عاجل