AJ Angel
08-03-2022 - 06:44 am
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
ايش اخباركم اخواتي الفراشات
رح بكتبلكم طريقه المافن بالاجاص(الكمترى) والجوز ,وبتمنى انة تحوز على رضاكم
المقادير: كوبان ونصف من الطحين المخمر , ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المكسر
5غرام من الاجاص المعلب المقطع نصفين , نصف كوب من الزيت النباتي
كوب من الجوز المقطع , 150 غرام من جبن الروكفور
بيضتان مخفوقتان جيدا , نصف كوب من الحليب
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المكسر (كمية اضافية)
الطريقة: ادهني الحفر في صينية المافن بالزبد(الصينية التي تحتوي على 12 حفرة) , انخلي الطحين في وعاء كبير, اضيفي الجوز والفلفل والجبن والاجاص ثم البيض والزيت والحليب.
اخلطي برفق حتى تمتزج المواد معا, املئي الحفر بالمزيج.
رشي قليلا من الفلفل الاسود على الوجة.
اخبزي في فرن متوسط الحرارة مدة عشرين دقيقة.
والف صحتين انشاللة.