الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مروة 2005
08-03-2022 - 12:44 pm
المقادير :
كوب واحد أو 100 غرام من الحليب البودرة
4 بيضات
2/1 كوب أو 100 غرام من السكر
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف
علبتان 170 غرام من قشطة نستله
2/1 كوب أو 100 غرام من السكر الإضافي
الطريقة :
يوضع الحليب البودرة في قدر كبيرة ويُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه ذهبياً. يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
يُخلط البيض مع السكر والبيكينغ باودر ومسحوق الفانيلا وجوز الهند المجفّف في وعاء كبير. يُضاف الحليب البودرة المحمّص إلى المكوّنات ويُخلط جيداً معها.
يوضع الخليط في قالب خبز 20 سم x 20 سم. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يتمّ إخراجها من الفرن وتُترك جانباً لتبرد.
تُمزج قشطة نستله مع الكمية الإضافية من السكر في قدر متوسّطة الحجم. يُحرّك الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تشتدّ القشطة بشكل خفيف.
تُرفع القشطة عن النار وتُوزّع بشكل متجانس على كعكة جوز الهند، ثم توضع الكعكة في البرّاد لمدّة ساعة كاملة قبل تقديمها.
نصيحة: لكي نتأكد من استواء القالب يمكن الادخال فيه شيش خشب واخراجه. اذا كان يوجد عجينة على الشيش يعني ان القالب لم يستوي بعد .


التعليقات (4)
White_Swan
White_Swan
جزاكِ الله خير
الف شكر لكِ

سفيرة الغد
سفيرة الغد
تسلم ايدك
الله يعطيك العافية

نواهل
نواهل
تسلم الأيادي

أسيرة الشوق 2005
أسيرة الشوق 2005
مشككورة ويعطيكي الف عافية

كعكة مغلفة بالطوفي وبالصورة
مرحبا اخواتي ممكن تقروا موضوعي