مساعدة في السوفليه

خــيــال

11-06-2022 - 02:40 am

مرحبا يا حلوات
انا ابى منكم خدمة فيه اي وحدة تعرف تعمل سوفليه بس بطريق جدا جدا جدا سهلة بدون حوسة زي مايعملوه في المطاعم

التعليقات (7)

غرام احبابF

11-06-2022 - 05:44 am

انا اقولك يالغلا
وبنفسي سويتها والله انها تجن وطعمها قريب من سوفلية التحلية
شوفي
تسوين خليط كيك بالكاكاو عادي مثل مو موضحة بالعلبة
وجيبي القوالب الخاصة بالسوفلية وصبي طبقة تقريبا ارتفاعها 2 انملة يعني مو تملين القالب
ودخليها الفرن من تحت وفوق حمريها
وثم ضعي 4 او 5 ملاعق من شوكلاته نوتلا اللي بالعلب وغطي طبقة الكيك وثم صبي
من الخليط لين تتغطى الشوكلاته بس تكون طبقة اخف من اللي تحت
وثم حمر يها من اعلى فقط
وتقدم ساخنة وبالعافية

صمتي يشرح سكوتي

11-06-2022 - 06:45 am

وانا عندي بعد .....
تجيبين قدر وتحطين فيه نص زبده..مع فنجال سكر تحركينه شوي .. وملعقتين طحين وانتبهي لايحترقون
وبعدين حطي بصحن على جنب ,.كوب ونص شوكلاته نسكويك ..وكوب ونص حليب بودره..وكوب ونص مويه واخلطيهم بخفاقه اليد وكبيهم بالقدر فوق الزبده والسكر والطحين
واخر شي حطي بعد بصحن على جنب 2 بيضه وباكنج بودر وفانيلا وكبيهم فوق المقادير
واستني شوي لما يصخن مو يغلي وحطيه بصحون وبالفرن بس لما يصير فوق طبقه والباقي سايل
وصحتين وعافيه ...

ياقوته1980

11-06-2022 - 07:47 am

اب

ديمـ111

11-06-2022 - 08:48 am

وانا عندي طريقة اسهل واسهل واسهل
جيبي خلطة كيك العلالي واتبعي التعليمات اللي ورا العلبة
وبدلي ثلث كوب الزيت بثلث كوب من كريمة الخفق
وحطي بصحون القصدير الصغيرة تقريبا لحد نص العلبة
وولعي الفرن من تحت ودخليهم اذا احتمى الفرن مره
وطلعيهم
وانشالله بتدعين لي
"يارب اشفي لي ماما وارزقني بالذرية الصالحة عاجلا غير آجل "

خــيــال

11-06-2022 - 09:49 am

تسلمون حبايبي عى الردود الحلوة
غرام أحباب ... انا باجرب طريقتك بس ابغى احط كلها فوق بعض مره وحدة وادخلها الفرن واشوف ايش يصير معايا
صمتي يشرح سكوتي طريقتك مره فيها اشياء كثير اعملها
ديم111 طريقتك سهلة بس في رايك انا ممكن اسوي الخليط واحتفظ فيه في الثلاجة ( يارب يشفي مامتك ويستجيب لدعاءك)

ديمـ111

11-06-2022 - 10:50 am

ايه عاادي ممكن
وآسفة لتأخري في الرد :(

خــيــال

11-06-2022 - 11:51 am

تسلمي يا غاليه

ح لا سريع ومدعم بصور لعنونكم←
حلا الكراميل بالكرواسان بسيط وسريع→