الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (4)
المقادير
جيبي كيسه توست
وجهزي حشوه الدجاج بالطريقه اللي تعجبك
وشرائح جبن خاصات بالتوست وبدون ماسوي دعايات بس للتوضيح ( شرائح المراعي )
مايونيز للدهن
وصفار بيضه حطي عليها ملعقه جبنه سائله
الطريقه ..
جيبي شريحه توست وحطي عليها شريحه الجبنه بعدها حطي الحشوه
ومن ثم جيبي شريحه توست ثانيه وادهني بأحد الاوجه مايونيز( كثرته وقلته حسب الرغبه )
بعدين غطي بالوجه اللي دهنتيه على الحشوه
بعدها حطي ملعقه من صفار البيضه والجبنه السائله
فوق التوست وادهنيها على الوجه العلوي
بعدين صفي بالصينيه الكميه اللي تبينها
وبعدها دخليها الفرن من فوق بس لاتروحين عن الفرن
عشان ماتحترق تراني علمتكم هي بس التحمير عشان تعطي لون ذهبي
وتفتح النفس وتتماسك شوي لما تذوب الجبنه ..
====================
حبات بطاطس محشية بالدجاج
المقادير
حبات بطاطس كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل أحمر مفرومة
ربع حبة فلفل أخضر مفرومة
مكعب خلاصة مرقة دجاج مجفف
ثلث كوب مايونيز
40 جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
رشة فلفل أسود(حسب الرغبة)
الطريقة
تشطف حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر. تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة. يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم الفلفل (كمية بسيطة). تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً. تحياتي.
جيبي كيسه توست
وجهزي حشوه الدجاج بالطريقه اللي تعجبك
وشرائح جبن خاصات بالتوست وبدون ماسوي دعايات بس للتوضيح ( شرائح المراعي )
مايونيز للدهن
وصفار بيضه حطي عليها ملعقه جبنه سائله
الطريقه ..
جيبي شريحه توست وحطي عليها شريحه الجبنه بعدها حطي الحشوه
ومن ثم جيبي شريحه توست ثانيه وادهني بأحد الاوجه مايونيز( كثرته وقلته حسب الرغبه )
بعدين غطي بالوجه اللي دهنتيه على الحشوه
بعدها حطي ملعقه من صفار البيضه والجبنه السائله
فوق التوست وادهنيها على الوجه العلوي
بعدين صفي بالصينيه الكميه اللي تبينها
وبعدها دخليها الفرن من فوق بس لاتروحين عن الفرن
عشان ماتحترق تراني علمتكم هي بس التحمير عشان تعطي لون ذهبي
وتفتح النفس وتتماسك شوي لما تذوب الجبنه ..
====================
حبات بطاطس محشية بالدجاج
المقادير
حبات بطاطس كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل أحمر مفرومة
ربع حبة فلفل أخضر مفرومة
مكعب خلاصة مرقة دجاج مجفف
ثلث كوب مايونيز
40 جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
رشة فلفل أسود(حسب الرغبة)
الطريقة
تشطف حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر. تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة. يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم الفلفل (كمية بسيطة). تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً. تحياتي.
من المطبخ الهندي وعلى الصاج براتا→
علبه مكرونه مسلوقه وتكون اما خواتم او حلزونيه
علبه بليله (حمص)
علبه فاصوليا حمراء
علبه زيتون حلقات اسود
فلفل رومي اخضر مقطع مربعات
جزر مبشور وخيار
حبه طماطم مربعات
بطاطس وباذنجان مربعات صغيره مقليه
ملفوف ملون اخضر وموف مقطع صغير
كلها مع بعض وعند التقديم حطي هالصوص (مايونيز-ليمون-ملح وفلفل- زيت زيتون وممكن بدل المايونيز زبادي )
وصدقيني طعمها روعه وممكن تزودي اللي تحبي وتشيلي من المقادير اللي مايعجبك بس والله كل مانسوي عزومه نسويها واكثر حاجه تناكل والكل تعجبه
وكمان المنتو الكذاب لو حابه طريقته من عنوني