الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
Sharloot
14-07-2022 - 02:27 pm
هذا اول موضوع لي في المنتدى وأتمنى ينال على اعجابكم
مسقعة بطاطا بالبشاميل
مع
بطاطا مقطعة إلى شرائح رفيعة (سميكة) و مسلوقة مع شوية ملح
ثم نصف نص الكمية في قالب بايركس و نحاول نغطي الفراغات بقطع بطاطا مهروسة
ثم نحضر اللحمة المفرومة ..
نسخن مقدار ملعقين او ثلاث زبدة و نحمس البصل
بعد ذلك نضع الطماطم مع قطعة باذنجان مسلوقة في الخلاط و نضيفهم للبصل بعد ذلك نضيف اللحمة و نقلبها شوي و نضيف ملعقة تقريبا معجون طماطم و الملح و البهارات و نغطي اللحمة 10 دقايق الى ان تنضج ...
( الباذنجان حسب الرغبة )
نضيف اللحمة الى طبقة البطاطا في البايركس ...
نغطي اللحمة بطبقة أخرى من البطاطا ..
نحضر الباشميل لتغطية البطاطا
أنا استخدمت البشاميل الجاهز من كنور
و غطيت طبقة البشاميل بجبن موزريلا
دخليها الفرن من فوق لحد ما تتحمر مثل الصورة
يم طعمها خطيير ما عليكم من الصورة خ
خضار بالبشاميل
نفس الطريقة لكن بدل لا يكون البطاطا شرائح يكون مكعبات نسلقه مع مجموعة من الخضار عدا الطماطم و البصل يكونون مع اللحمة ..
انا اخترت البطاطا مع الكوسا
و استخدمت الخضار في الطبقة الاولى بس يعني البشاميل فوق اللحمة مباشرة ..
م أطيب تحية ع


التعليقات (8)
مس ديور2009
مس ديور2009
تسلم الاياادي يااقمر

Sharloot
Sharloot
الله يسلمك منوورة

غ ــــلاي غيرツ
غ ــــلاي غيرツ
يمي تشهي مرة يسلموو عسوله

Sharloot
Sharloot
الله يسلمك منورة بوجودك

Sharloot
Sharloot
الله يسلمك
منورة بوجودك

اسيرة قلبة
اسيرة قلبة
يسلمو طيب بسئلك لازم البطاطا نسلقهاا

فراوله77
فراوله77
تسلم ايدج

(قمر جده)
(قمر جده)
يعطيك الف عافيه
وتسلم الايادي

طريقتي في الثوم
اعلآم البلدان بنكهات مختلفه