الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
em ali
05-04-2022 - 06:07 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختكم عضوة جديدة وحبيت انزلكم اطباقي ان شاء الله يعجبوكم وكلهم من تصويري اتمنى يعجبوكم حتى انزلكم كل ما عندي
نبدا مع الاطباق
اولا سنبدا مع قوالب التوست اكيد رح تعجبكم
قوالب التوست
المقادير
دجاج مسلوق طبعا على حسب حاجتك
جزرة مبشورة
توست انا عملت 12
مايونيز
كول سلو
شوية زيت للدهن
جبنة موزريلا
صينية متل اللي بالصورة اللي نعمل فيها مافينز
الطريقة
اولا نعمل الحشوة ونخليها على جنب
والحشوة
نتفي الدجاج وحطي فوقه الجزر والمايونيز والكول سلو بس لا تكتري كول سلو عشان طعمتها قوية
واذا ما بتحبي الكول سلو حطي بس مايونيز وجزر المهم نخلطهم مع بعض ونخليهم علي جنب
وهي الحشوة بعد ما خلطتها
شغلي الفرن واتركيه يحمى
نجي هلا للتوست
جيبي التوست وقطعي حوافه متل الصورة
بعد ما تنتهي من التوست جيبي الصينية وادهني القوالب بالزيت
بعد ما خلصنا من دهن القوالب نحط التوست بالصينية وادهنيهم بالزيت نتفة لا تكتري بهالطريقة وطبعا كل ما كان التوست طري وطازج بيكون اسهل بالشغل
وبعد ما دهناهم ندخلهم الفرن لدقائق بس حتى ياخد التوست شكل انتبهي لا تطولي اكتر من دقيقتين
وبعد ما تخرجيهم من الفرن بتلاحظي كيف اخدت شكل
mpjjflu4obw711z3fo0xtkksm8m.jpg
صار دور الحشوة
احشي القوالب بالحشوة وحطي فوقهم الجبنة
هون بعد ما حشيتها
يتبع


التعليقات (7)
em ali
em ali
وهون بعد ما حطيت الجبنة
ودخليها الفرن بس لا تطولي عليها حسب كيف بتحبي الجبنة
انا خليتها لحد ما احمرت الجبنة عشان بيحبوها حمرا شوي
وبتطلع هيك بالنهاية شوفو شكلها ما احلاه
شو رايكم يمي
ميني بيتزا
اذا كنتي مستعجلة وما عندك وقت للطبخ احلى واسهل ميني بيتزا وبلا عجينة وبلا وجع راس من اختراعي ان شاء الله تعجبكم
المقادير
لحمة مفرومة حسب حاجتك
1 بندورة
1 فليفلة خضرا او نص
1 فلفلة حمرا او نص
بصلة
جبنة موزريلا
توست
صلصة خاصة للبيتزا
واذا بتحبي ممكن تضيفي ذرة او زيتون
الطريقة
قطعي البصل والبندورة الفليفلة الى قطع صغيرة وخليها على جنب
الان اقلي اللحمة بشوية زيت وخليها تستوي
بعد ما تستوي اللحمة حطي الخضروات المقطعة فوقها ورشة ملح وقلبيهم منيح
اطفي النار واتركيهم وروحي جيبي التوست
قطعي جواف التوست او بتقدري تتركيها بحوافها متل ما بتحبي
يتبع

em ali
em ali
حطي التوست بصينية الفرن وادهنيها بصوص البيتزا (ملاحضة اذا بتحبي التوست مقرمش ادهني التوست بشوية زيت قبل ما تحطي الصوص ودخليه الفرن لحد ما يحمر شوي ووطلعيه وبعدين ادهنيه بصوص البيتزا)
رشي فوقهم شوية جبنة
وجيبي الحشوة وحطيها فوقهم
ورشي جبنة عالوجه ودخليها الفرن
اتركيها لحد ما تحمر وخرجيها وهيك بكون شكلها
صفيها بصحن التقديم وقدميها
وهيدي عملتها مع الحواف وقطعتها ومنظرها روعة
والف صحة وهنا
يتبع

em ali
em ali
البيتزا المحشوة الاطراف
اولا نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقائق بتجنن للبيتزا وللي ما بتعرف طريقتها المقادير للعجينة متل ما كتبتها الاخت ام عزيزان
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير
وهي العجينة بعد ما عجنتها
الطريقة
خدي قسم من العجينة ومديه على شكل دائرة كبيرة
ضعيها في صينية الفرن هي حتكون كبيرة لا تشيلي الاطراف اتركيهم
حطي اي نوع جبنة بتفضليه متل الصورة
غطي الجبنة بالاطراف الزائدة من العجينة
ثم ضعي صلصة البيتزا فوق العجينة
وضعي الحشوة طبعا الحشوة على كيفك انا حطيت فلفلة حمرا وخضرا بندورة وذرة

em ali
em ali
رشي الجبنة فوقها ودخليها الفرن
حمريها وتركيها تبرد شوي
قطعيها وقدميها بالهنا والعافية
وهي بيتزا تانية بنفس العجينة بس عملتها عصغير
يتبع في الصفحة الثانية

حول العالم
حول العالم
يعطيك أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأألف عافية

suzana
suzana
الله يخليك حبيبتي ،، وتسلم ايدك على هالفن الرائع في الطبخ ،،
إن شاء الله راح أجربهم ،، ولو أنهم باين عليهم شي خيالي الحقيقة ..

دانة الدنيا
دانة الدنيا
الله يعطيك العافيه
تسلم يدك من كل شر
يستاهل التقييم

عجينة السكر بالجلسرين
اين اجد عجينة العشر دقائق