معلومات رهيبة عن خل التفاح

خل التفاح
يؤخذ ملء ملعقة اكل من خل التفاح النقي ويضاف الى ملء كوب ماء بارد ويمزج فيه جيدا ويتناول بعد كل وجبة يومياً. ويمكنك تحضير خل التفاح بنفسك دون اللجوء إلى الخل الموجود في الأسواق لانك لا تعرف مدى نقاوته ولا نوعيته، ولعمل خل التفاح يؤخذ حوالي 5كيلوجرامات تفاح اي نوع ثم يغمر في وعاء به كمية من الماء كافية لتغطيته وهذا الماء سبق ان عومل بمادة برمنجنات البوتاسيوم (تشترى من الصيدليات وهي عبارة عن بللورات قرمزية) ويضاف الى الماء في الوعاء بعض البلورات حتى يصبح لون الماء ورديا ثم يغمر فيه التفاح ويترك لمدة ربع ساعة ثم يصب الماء ويغسل التفاح عدة مرات بالماء ثم يجفف تجفيفا جيدا بالمنشفة ثم تقطع كل تفاحة دون ان تقشر ودون ان يزال منها البذور وتكون القطع متوسطة الحجم 2*2سم 3تقريبا. يحضر إناء من الفخار او برطمان زجاجي مناسب بسعة التفاح ثم يعبأ هذا الإناء حتى يمتلئ تماما ولا يضاف له اي شيء آخر مع ملاحظة ان يكون الوعاء منشفاً تماماً قبل تعبئته بالتفاح. يغطى الوعاء بقطعة قماش بحيث تربط فوق الفوهة لوقايته من الحشرات او التلوث بالغبار وقطعة القماش يجب ان لا تكون سميكة يجب ان تكون خفيفة كالشاش مثلاً لكي يسمح بدخول وخروج البكتريا الموجودة في الهواء الى داخل الوعاء المحتوي على التفاح المقطع. تترك الآنية او الوعاء في مكان دافيء حيث تتم عملية التخمر فيها حيث يتحول عصير التفاح الى خل بوساطة الجراثيم والبكتريا الخاصة به والموجودة في الهواء والتي تباشر عملها دون تأخير. يتم التحول الى خل خلال بضعة اسابيع تطول او تقصر تبعا لحرارة الجو. ويستدل على التحول برائحة الخل الفواحة ومن مذاق السائل بداخله، عندما يتم ذلك يصفى الخل بوساطة كيس او قطعة كبيرة من القماش النظيف ثم يحتفظ بالخل بعد تصفيته داخل اناء زجاجي نظيف محكم الغلق تماما بحيث لا يدخله الهواء ولا يفتح الوعاء الا عند الاستعمال فقط، ويلاحظ ان الخل لا يكون صافيا بل ممزوجا بشيء من الثفل ولكن سرعان ما يذوب مع الوقت الى قاع الوعاء ولا يضير وجود هذا الثفل.
اما خل التفاح فيجب أن يكون طبيعياً 100% ويؤخذ منه ملء ملعقة أكل تضاف إلى ملء كوب ماء عادي ويتناول بعد الوجبات الثلاث مباشرة وعمله انه يتدخل في عملية الهضم فيقوم على تخريب المواد السكرية والدهون

شكرا لكي على المعلومات

يعطيك العافيه اختي بس حابه اعرف الخل يؤخذ قبل الاكل ولا بعده لاني احترت ما ادري متى آخذه ياليت اذا تعرفين
معلومه اكيده توضحينها ودمتي بالف خير

الله يعطيك العافيه
بارك الله فيك

تسلمين على المعلومات والله يعطيج العافيه

bayaan
بعد الأكل يؤخذ الخل حتى يعمل على تكسير الدهون

طيب اللي دايم ينصحون ممنوع شرب الماء او اي سوائل الا بعد مرور ساعتين على الاكل لانه يكبر المعده يعني يسوي كرش وانا لي كم سنه على على الحال هذا علشان المعلومه هذي بصراحه اخاف اشربه مباشرة ممكن بعد الاكل بساعتين ولا يصير على قلته
وسمعت انه في بنات يحطون خل التفاح مع زيت زيتون او ماء ورد على البطن ويلفوه بكيس التغليف حق الاكل او سفره ويسوون رياضه ولما يخلصون يتحمموا وبعضهم يخلونه من الليل الين الصبح ويتحمموا وشافوا نتيجه انه خست منطقة البطن وانا شاءالله ناويه اسوي زيهم اذا اخذت السير
حبيبتي ياليت ترديلي على سؤالي بخصوص الخل لازم مباشرة بعد الاكل
ومشكوره

صحيح من يومين سمعت طبيب تغذية يقول اكل تفاحه قبل الوجبات بربع ساعه يساعد على مكافحة الدهون بالجسم لان التفاح في مادة تقاوم تخزين الدهون في الامعاء...وخل التفاح يؤدي نفس المهمة اتصور..شكرا لكي