Roula
03-12-2022 - 04:56 am
سلام يا حلوين اللي بدها طريقة معمول يجنن م وسريع وانشالله انه دايما بيظبط مارح يخيبك
جاهزين يا حلوين
يالله ادخلي المطبخ شمري اكمامك الى اكواعك وبسم الله
المقادير:
0كاسات طحين
كاسه ونص سكر مع كاسه ونص ماء نذوبهم مع بعض على جنب
كاسة زيت
3 كاسات سمنه او زبده
الطريقه يا حلوين:
اول شي انخلي الطحين واضيفي عليه الزيت وادعكيه بيديك تلاقيه يصير يتفتت اضيفي السمنه وبعد ما تخلطيهم بذمه وضمير حي اضيفي الماء اللي ذوبتي فيه السكر بالتدريج
تلاقيه صار سايل ياويلي وش سويتي خربتيه؟؟؟؟؟
ههه لا لا تخافي حطي بالثلاجه وبعد ما يبرد طلعي منه شوي شوي وسويه لما يبرد يظبط ولا تدخليه الفرن الا والفرن ساخن
لا تسألو عن الخميره مافي لا خميره ولا بكنج باودر
ترى يجنن والله يابنات جربت اكثر من طريقه ولقيت هذي الذهم جربوه وادعولي ولا تقولو دسم الدنيا عيد يعني عيدو
وكل عام وانتم بخير