صادقة الشوق
15-01-2022 - 05:39 pm
المقادير:
دجاجه مقطعه قطع صغيرة بالعظم
بصله مفرومه
فصين ثوم مفرومه
حبتين طماطم معصوره
2 حبه بطاطس مكعبات
2حبه جزر مكعبات
4 ملاعق كاتشب
4 ملاعق مايونيز
ملح بهارات مشكله
زيت طبخ
الطريقه:
يحمس البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم تضاف له الطمام المعصوره وقليل من الماءتقريبا 2 كاس
يقلب حتى يغلي بعدها نضيف الكاتشب والمايونيز والملح والبهارات عندما تتسبك نضيف قطع الدجاج
تغطى وتترك على نار متوسطه نصف ساعه
بعد ذلك نضيف مكعبات الخضار تترك عشر دقائق
ثم نضيف المكرونه السباجيتى نيئه دون سلق نقلبها جيدا ونتركها على نار هادئه حتى تنضج مع التقليب
بين فتره واخرى
تقدم ساخنه وفيها الف عافيه
لاتفوتكم يابنات طعمها جنان والسر بالكاتشب والمايونيز