ملف شامل لحلويات القهوه الي جربتها والمقادير المضبوطه

ملف شامل لحلى السفره او العشاء ومقاديره مضمونه من تجربتي له
مرحبا بنات احلى منتدى راح اكتب الجزء الثاني من الحلويات ومخصص لحلى العشاء او مثل مانسميه حلى العشاء ان شاء الله يعجبكم وانا مجمعه الاصناف من كذا وحده ومجربتها كلها
--------------------------------------------------------------------------------
حلىطبقهالكريمكرملوالدريمويب
المقادير:2 ظرف كريم كرمل **فنجان قهوه سكر**4 ملاعق حليب بودره **كاس ماء **كيس بسكوت بالشكولاته**2 علبه دريم ويب**علبه قشطه **ربع كاس ماء بارد **كاس حليب بودره
رشه فانليا**كاكاو بودره للوجه
الطريقه:نذوب الكريم كرمل مع الماء والحليب والسكر ونحطه على النار يغلي ثم نصب شويه منه في الصينيه ونرص عليه بسكوت الشكولاته ثم نصب باقي الخليط بالتدريج على البسكوت وندخله الثلاجه نخلط الدريم ويب والماء البارد والحليب البودره والقشطه والفانليا مع بعض ونصبها على الوجه ونرش عليها الكاكاو البودره ونحطه في الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى الكيك بالجلي
المقادير:كيك سويس رول بالفانليا مقطع حلقات**3 علب جلي فراوله**12 حبه جبن كيري**علبه كبيره دريم ويب**علبه فواكه مشكله **ريع كاس حليب سائل بارد
الطريقه:نرص السويس رول في الصينيه وعلى الجوانب نسوي الجلي بالطريقه المعروفه(نص كاس ماء حار حتى يذوب ونصب عليه كاس ماء بارد)
نسقي السويس رول بالجلي من كل الجهات وندخله الثلاجه نخلط في الخلاط الكيري والحليب والدريم ويب ونصبه نصفه على الكيك ونرص عليه سويس رول نخلط باقي الخلطه مع الفواكه المشكله ونصبه على الكيك ونرص طبقه ثانيه من السويس رول ونسقيها من كل الجوانب
والنص بالجلى وندخلها الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى الجالكسي
2 علبه بسكوت شاهي** نص كاس حليب سائل
الطبقه الثانيه:علبه قشطه**7 اصابع جالكسي**اصبع زبده
الطبقه الثالثه:علبه قشطه**3 ظرف دريم ويب**ملعقه حليب بودره**للوجه جالكسي مبشور
الطريقه:نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينيه نذوب الجالكسي مع الزبده ثم نرفعه عن النار ونخلط معاه القشطه ونصبه على البسكوت وندخله الثلاجه
نخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض نصبها على الوجه ونرش الجالكسي المبشور
--------------------------------------------------------------------------------
حلى التوكس
المقادير :2 علبه بسكوت شاهي** نص كاس حليب سائل
الطبقه الثانيه:3 علب قشطه**2 ظرف دريم ويب**ظرف كريم كرمل**6 حبات توكس** مكسرات مجروشه للوجه
الطريقه: نخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط ونرص البسكوت في الصينيه بعد غمسه في الحليب ونعمله طبقات مره بسكوت ومره الخلطه واخر شي الخلطه ونرش على الوجه مكسرات وندخله الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى السويس رول بمربى الفطائر
المقادير:سويس رول فانليا مقطع حلقات**في الخلاط :8 كيري**3 علب قشطه**علبه كبيره دريم ويب**علبه مربى فطائر
الطريقه:نخط المقادير في الخلاط ونرص الكيك في الصينه ونعمله طبقات بالتبادل مع الخلطه واخر شي نصب مربى الفطائر على الوجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى الباونتي
المقادير2 علبه بسكوت شاهي** 3علب قشطه**3 ظرف دريم ويب**6 حبات بونتي** كاكاو بودره للوجه
الطريقه :نخلط القشطه والدريم ويب والباونتي في الخلاط . نرص البسكوت في الصينيه نعمله طبقات مع الخلطه ونرش على الوجه كاكاو بودره
--------------------------------------------------------------------------------
طبقات الكيك مع الجلي
المقادير:سويس رول بالفانليا مقطع حلقات**2 علبه جلى فراوله**نص علبه بسكوت شاهي**2 علبه قشطه**2 ظرف دريم ويب**ظرف كريم كرمل** 5 ملاعق مربى فراوله 3 ملاعق ماء
الطريقه:نرص السويس رول في الصينيه ونسقيه بالجلي بعد مانذوبه وندخله الثلاجه ليجمد نرص عليه بسكوت الشاهي نخلط القشطه والدريم ويب والكريم كرمل في الخلاط ونصبها على البسكوت وندخله الثلاجه ونذوب المربى مع الماء في قدر نرشه على الوجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى البسكوت بجلي الليمون
المقادير:3 علب جلي ليمون** كاس ونص بسكويت مطحون**اصبع زبده سايح** 3 ملاعق قشطه**2 ظرف دريم ويب**كاس صغير جبن سايل**ربع كاس حليب سايل**علبه قشطه**مكسرات للوجه
الطريقه:يخلط البسكويت مع الزبده السايحه و3 ملاعق قشطه ويرص في الصينيه تخلط باقي المقادير في الخلاط وتصب على الوجه وترش بالمكسرات وندخلها الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى الكريم كرمل مع الجبنه والبسكويت
المقادير:3 علب كريم كرمل**3 ملاعق جبن سايل**علبه قشطه**3 ملاعق حليب بودره**كاس ماء** 2علبه بسكويت شاهي**مكسرات للوجه
الطريقه:نرص البسكويت في الصينيه نخلط باقي المقادير مع بعض في الخلاط ونحطها على النار تغلي ونصبها على البسكويت ونرشها بالمكسرات وندخلها الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
طبقات الكريم كرمل مع الجلي
المقادير :3 علب كريم كرمل**2كاس حليب سائل**ربع كاس سكر**علبه بسكويت شاهي**2علبه جلي فراوله**علبه دريم ويب**علبه قشطه**ربع كاس حليب بودره**ربع كاس ماء بارد**مكسرات للوجه
الطريقه:نخلط الكريم كرمل والحليب السايل والسكر ونحطها على النار تغلي ونصبها في الصينيه وندخلها الثلاجه تجمد نذوب الجلي بالطريقه المعروفه (ربع كاس ماء حار ونص كاس ماء بارد)ونصب الجلي على الكريم كرمل بالتدريج ونرص عليه بسكوت الشاهي وندخله الثلاجه يجمد نخلط الدريم ويب والقشطه والماء البارد والحليب البودره في الخلاط ونصبها على الوجه ونرشها بالمكسرات وندخلها الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى البسكويت بالدريم ويب والشكولاته
الطريقه:الطبقه الاولى:3 علب قشطه**ملعقه كاكاو بودره**ملعقه كبيره سكر
الطبقه الثانيه:2علبه دريم ويب**كاس ماء بارد**4ملاعق حليب بودره**2علبه بسكويت شاهي
الطريقه:نخلط مقادير الطبقه الاولى في الخلاط ونصب شويه في الصينيه ونرص بسكويت ثم شوي من الخلطه وكذا حتي ينتهي المقدار نخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط ونصبها على الوجه وندخلها الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى الشطرنج
المقادير:علبه كيك ابيض الي يجي في قصدير وعلبه كيك بالشكولاته**
الطبقه الثانيه:علبه قشطه**علبه كريم كرمل**4 حبات جبن كيري**2ظرف دريم ويب
الطريقه:نقطع الكيك مربعات ونرصه في الصينيه على شكل شطرنج جنب بعض ونخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط ونصبها على الكيك وندخلها الثلاجه اذا قدمتيها تقلبينها وشوفي شكلها
--------------------------------------------------------------------------------

واتمنى اشوف دعواتكم لى وردودكم الحلوة يا حلوات

مشكورة اختى عطر الليل على مرورك الطيب

مشكوره
وتسلمين حبيبتي
على هاالذوق

مشكورات اخواتى على المرور الطيب

بارك اللة فيك