الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
عيون بشار
15-11-2022 - 07:37 pm
اتفضلوا اشتهيتكم فيها وبوكرة انشالله بنزل الطريقة بالتفصيل
كوردون بلو مع معكرونةبالكريما وبطاطا مشوية محشية يمي يمي
م
المقادير
شرحات دجاج
كريما طبخ
معكرونة حسب الرغبة النوع
بطاطا
ملح+بهارأبيض وأسود+ملعقة صغيرة زنجبيل
ريحان أو حبق
حليب
زبدة
جبنة موزاريلا و بارميزان حسب الرغبة
فطر
الطريقة
1 =بالنسبة لشرحات الدجاج تملح وتبهربالفلفل الأبيض والأسود وتنقع بالحليب قبل يوم
2=بعد النقع تغسل جيدا وتوضع في مصفى وتترك قليلا وتحضر حشوة الكوردون بلو عبارة عن :جبنة مزاربلا مبشورة وفطر ورشة ريان جاف
تخلط جيدا كما موضح بالصورة
توضع الحشوة في المنتصف بالطول وتلف كما موضح بالصورة
وتغلق الأطراف بأعواد الخشبية الصغيرةوهاي النتيجة
قبل القلي نلتها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط أو الكعك المطحون
بالنسبة للبطاطا المشوية
نغسلها جيدا ونعمل ثقوب صغيرة بوا سطة السكين ونضعها في ورق الألمنيوم ونلفها متل البونبون
تترك في فرن متوسط الحرارة حوالي ساعتين ويجب أن نقوم بشوي البطاطا قبل تجهيز أي شيء لأنها تاخد وقت
بعد أن تنضج
نقطع وجهها من فوق حوال سم بالسكين ونضع ملعقة زبدة وبالشوكة نحاول تحريك البطاطا من الداخل لتتجانس مع الزبدة
ثم نضع الجبنة المزاريلا ونحركها بالشوكة ونقلبها مع زيادة الملح للراغبين
أما الحشوة فأنا بخترع من عندي حسب ممكن وضع مخلل أو مرتديلا أو هوت دوغ أنا بحب سلطة البازيلا مع المشروم والدرة بخلطها وبحطها على البطاطا
م روعة
أما المعكرونة فهاي الطرقة
توضع المعكرونة في الماء المغلي المملح وتترك حتى تنضج
توضع كريمة الطبخ عالنار ويضاف لها ملعقة زبدةوملح ورشة بهار أبيض وملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ومشروم حسب الرغبة تترك حتى تغلي ويطفأ النار
تصفى المعكرونة وتوضع في وعاءوتسكب الكريما فوقها وتخلط جيدا ويضاف اليها جبنة البارميزان
وصحتين
كوردون بلو مع معكرونةبالكريما وبطاطا مشوية محشية يمي يمي
م
المقادير
شرحات دجاج
كريما طبخ
معكرونة حسب الرغبة النوع
بطاطا
ملح+بهارأبيض وأسود+ملعقة صغيرة زنجبيل
ريحان أو حبق
حليب
زبدة
جبنة موزاريلا و بارميزان حسب الرغبة
فطر
الطريقة
1 =بالنسبة لشرحات الدجاج تملح وتبهربالفلفل الأبيض والأسود وتنقع بالحليب قبل يوم
2=بعد النقع تغسل جيدا وتوضع في مصفى وتترك قليلا وتحضر حشوة الكوردون بلو عبارة عن :جبنة مزاربلا مبشورة وفطر ورشة ريان جاف
تخلط جيدا كما موضح بالصورة
توضع الحشوة في المنتصف بالطول وتلف كما موضح بالصورة
وتغلق الأطراف بأعواد الخشبية الصغيرةوهاي النتيجة
قبل القلي نلتها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط أو الكعك المطحون
بالنسبة للبطاطا المشوية
نغسلها جيدا ونعمل ثقوب صغيرة بوا سطة السكين ونضعها في ورق الألمنيوم ونلفها متل البونبون
تترك في فرن متوسط الحرارة حوالي ساعتين ويجب أن نقوم بشوي البطاطا قبل تجهيز أي شيء لأنها تاخد وقت
بعد أن تنضج
نقطع وجهها من فوق حوال سم بالسكين ونضع ملعقة زبدة وبالشوكة نحاول تحريك البطاطا من الداخل لتتجانس مع الزبدة
ثم نضع الجبنة المزاريلا ونحركها بالشوكة ونقلبها مع زيادة الملح للراغبين
أما الحشوة فأنا بخترع من عندي حسب ممكن وضع مخلل أو مرتديلا أو هوت دوغ أنا بحب سلطة البازيلا مع المشروم والدرة بخلطها وبحطها على البطاطا
م روعة
أما المعكرونة فهاي الطرقة
توضع المعكرونة في الماء المغلي المملح وتترك حتى تنضج
توضع كريمة الطبخ عالنار ويضاف لها ملعقة زبدةوملح ورشة بهار أبيض وملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ومشروم حسب الرغبة تترك حتى تغلي ويطفأ النار
تصفى المعكرونة وتوضع في وعاءوتسكب الكريما فوقها وتخلط جيدا ويضاف اليها جبنة البارميزان
وصحتين
التعليقات (9)
واو شكله مرة لزيز
تسلم ايدك يا عسل
يريت تكتبي الطريقة
لانك جوعتيني بجد
تسلم ايدك يا عسل
يريت تكتبي الطريقة
لانك جوعتيني بجد
شكلها يشهي
تسلم ايدك
.
.
.
تنبيه :
يالغاليه( ان شاء الله ) تكتب هكذا وليس ( ان شاء الله ) لاختلاف المعنى في كلا الحالتين
وفقك الله
تسلم ايدك
.
.
.
تنبيه :
يالغاليه( ان شاء الله ) تكتب هكذا وليس ( ان شاء الله ) لاختلاف المعنى في كلا الحالتين
وفقك الله
أصابع موزاريلا→