موسوعة للا احلى الاطباق للصفار

1. نصف كاس ماء.


2. الطريقة:


3. قطعة من صدر فرخة مسلوق .


4. الطريقة:


5. و اطافة جميع الخضار ادا اردتى ومن اى نوع


6. الطريقة:


7. الطريقة:


8. الطريقة:

» شوربة الخضار بالشوفان المفيدة من 5شهور المقادير:
1كوسة-
نصف جزرة كبيرة أو جزرة صغيرة-
ملعقتين شوفان-

نصف كاس ماء.

الطريقة:

أسلقي الكوسة والجزة سلقة سريعة ثم افرميه وضعيه مرة أخرى على النار واضيفي ملعقتي الشوفان واتركيه على نار هادئة حتى تنضج الشوربة بشكل جيد ثم قدميه لطفلك وسيعجبه إن شاء الله» خضار فى الفرن اللاطفال من عمر 5 شهور
المقادير:
1 حبة بطاطس -
1 حبة جزر - 1 حبة كوسة -

قطعة من صدر فرخة مسلوق .

الطريقة:

قشري الخضار ثم ضعية على ورق المونيوم ثم اضيفية عليه ذرة ملح وكمون وزيت وغطية ولكن يجب ان تكون ورق المونيوم كبير بحيث تكون كالحلة الصغيرة وتركة لمدة ساعة تقربيا ثم اضربية فى الكتشن مشين (الخلاط) مع قطعة الفراخ وسوف تعجب طفلك جدا» طبق بالخضارللاطفال المقادير:
1 بطاطة-
1جزرة -
1لفت او كرنب او ملفوف -
1طماطم-
1بصلة-

و اطافة جميع الخضار ادا اردتى ومن اى نوع

الطريقة:

ناخد جميع الخضار ونزيل لهم القشرة ثم ناخد الجميع و ويسلق بالماء حتى ينظج الجميع بعد دلك نضيفهم في الخلاط الكهربائى حتى يمتزج الجميع و بالصحة و العافية» هل عندك طفل عمره شهور او اكبر ماياكل السيرلاك الحالي سوي لولدك سيرلاك بنفسك
المقادير:
1/4كوب كورن فليكس -
6حبات بسكوت شاي -
1/2كوب حليب المراعي قليل الدسم-
((واذا كان عمره فوق السنة ونص ممكن تضيفي3ملاعق طعام من جوز الهند - 3/4 ملعقة طعام سكر مطحون)) .
الطريقة:
هي الطريقة مرة سهلة ماتستغرق دقيقتين.........سهلة
1/اطحني الكرون فليكس والبسكوت في الطحانة
2/ضعيها في صحن وصبي عليها الحليب واذا كنت تبغي تحطي جوز الهند والسكر حطيهم.» مهلبية بالبرتقال و الجزر للاطفال (من سن6 شهور)
المقادير:
2 برتقاله - 3 ملاعق صغيرة نشا- نصف كوب ماء بارد-2 جزره .
الطريقة:
يبشر الجزد صغير جدا ثم يسلق في كمية قليلة من الماء
يعصر البرتقال و يضاف اليه الجزر و يضع علي النار حتي يغلي
يذاب النشا في نصف كوب الماء و يضاف للبرتقال و الجزر ويقلب حتي يغلظ القوام قليلا
يصب في اطباق و يترك ليبردالمقادير:
1 كوب سكر -
نصف كوب زبدة -
2 بيض -
كوب و نصف طحين -
2 ملعقة بيكينج باودر-
نصف كوب حليب -
الكريما( frosting)-
ربع الكوب زبدة -
نصف الكوب كاكاو -
ثلث الكوب حليب -
ملعقة فانيلا -
3 اكواب سكر مطحون -
الطريقة:
اولا اخلطي السكر . زبدة .البيض
ثم اضيفي الطحين .بيكينج باودر
والحليب يمكن اضافة كاكاو اذا اردت الكيك بطعم الشوكلا تة
اخبزي الكب كيك في صنية خاصة للكب كيك في فرن متوسط الحرارة
لمدة 20 دقيقة
الان اخلطي الكريمة
اخلطي .زبدة.كاكاو. مع الخلاط الكهربائى ثم اضيفي الحليب ,فانيلا ثم سكر مطحون
بعد ان يبرد الكب كيك ضعي الكريما ويمكن ان تزينه
وصحتين» سندويشات الوجه الضاحك
المقادير:
توست ابيض _ لبنه - زيتون اخضر (المحشو من الداخل بالاحمر) مقطع حلقات - زيتون اسود مقطع انصاف - سماق.
يمكن استبدال السماق بالزعتر.
الطريقة:
يقطع التوست دوائر بحجم الكأس ثم يمسح بالبنه ويزين بالزيتون الاخضر المحشو بالاحمر للعينين والزيتون الاسود للانف والسماق للفم على شكل نصف دائره ليوضح الضحكه .
وبالعافيه وان شاء الله يعجب ابنائكم» كب كيك للا طفال(cup cake)
المقادير:
توست ابيض _ لبنه - زيتون اخضر (المحشو من الداخل بالاحمر) مقطع حلقات - زيتون اسود مقطع انصاف - سماق.
يمكن استبدال السماق بالزعتر.
الطريقة:
يقطع التوست دوائر بحجم الكأس ثم يمسح بالبنه ويزين بالزيتون الاخضر المحشو بالاحمر للعينين والزيتون الاسود للانف والسماق للفم على شكل نصف دائره ليوضح الضحكه .
وبالعافيه وان شاء الله يعجب ابنائكم» أصابع الدجاج
المقادير:
1- بيضة - 1 باوند أنصاف صدور دجاج بلا جلد و عظم مقطعة شرائح - 1/2 إنش - 1 ك بقسماط - صوص باستا (مسخن)

الطريقة:

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت - في زبدية صغيرة اخفقي البيضة ثم اغمسي فيها الدجاج ثم بالبقسماط بالتساوي - ضعيهم على صفيحة فرن غير مدهونة - اخبزيهم 10- 15 دقيقة أو حتى النضج و قدميهم مع صوص الباستا الدافئ تقدم 10 حصص للحصة الواحدة: عدد الحريرات 110 الدهون الكلية 3 غرام البروتين 12 غرام الصوديوم 270 ميلي غرام ** اقتراح التقديم: مع الماشد بوتيتو و الكوكيز بالسكر» سلطة قوس قزح
المقادير:
4 ك خس افرنجي 2 فليفلة صفراء متوسطة الحجم و منزوعة البذور مقطعة شرائح 1 و 1/2 ك ملفوف أحمر مقطع شرائح رقيقة 1 و 1/2 ك شرائح جزر طماطم صغيرة (بحجم الكرز) منصفة 1 خيارة كبيرة مقشرة و مفرومة

الطريقة:

اعملي المقادير طبقات في وعاء زجاجي و قدميها بعد أن تضعي فوقها الصوص المفضل لديك وقت التحضير 15 دقيقة تقدم 6 حصص للحصة الواحدة (بدون الصوص) عدد الحريرات 46 حريرة عدد غرامات الدهون 0 الكالسيوم 44 ميلي غرام البروتين 2 غرام الألياف 3 غراماتمنى ينال اعجابكم