مين تعرف عجينه تنفع للتفريز

هلا فيك عزيزتي اي عجينه انتي معتمدتها ممكن تنفع للتفريز
أهم شي تغلفي العجينه زين وهي بالفريزر ربي يرضى عليك
والله يبلغنا رمضان واحنا بأتم الصحه والعافيه
فديتك فدوفد

انا جربت من العجائن اللي استخدمها بس تتغير

طيب ماعليكي امر اكتبيلي وصفتك وطريقتك في التفريز والطهي ماعليكي امر

هلا فيك عزيزتي ابشري من عيوني
سوي العجينة
كوب لبن + ربع كوب زيت + كوبين ونص دقيق + رشة ملح ملعقتين سكر + ملعقة خميره فوريه
+ ملعقه بكنج بودر
أعجنيها وخليها ترتاح لمى تتخمر ساعه او ساعتين
واحشيها الحشوات اللي تبينها وغلفيها بكيس او علبة بس تكون محكمة الاغلاق وفرزنيها
وقبل تدخليها الفرن طلعيها قبل بساعتين وزعيها بصينية الفرن وغطيها وخليها ترتاح
عقب ساعتين شغلي الفرن عليها وراح تطلع معاك وكأنك توك مسويتها :/
وبالعافيه
فديتك فدوفد :/

أمل في الحياة
تسلمين يالغاليه

عجينتكي خيا ال
مر ة
والحلو فيها انها ماتخرب على طول
بس مادري لو بدلت كوب اللبن بكوب حليب دافي اشلون بتطلع

الغاليه امول ماقصرت
والله يبلغنآ ويآكم رمضآن وحنآ بصحه وسلآمه

اب