ضآقت الدنيآ ولآعندي كلآم
23-11-2022 - 06:34 am
إحم السلآمو عليكم
آن للقدور المكرتنه منذو مآيقآرب سبعه سنوآت الخروج من كراتينها ههه
وبعد طول انتظآر طبخة زوجي المفضله ع النآر
اول مره ادخل هون ولا عمري مريت من جنب ذآ القسم
مدري من ووين ابدآ
الموهيم اني اول مرره اطبخ وقدر المرقوق ع النآر ركبته وجيت بسرعه اعلمكم > فرحآنه
من بعد معاناة زوجي مع الاندومي استمرت سبع سنوآت وياليتني فالحه فيها يعذرب فيهآ وهي اندومي
اول شي بعلمكم الأحدآث اللي صآرت قبل اركب قدري اللي اول مره يونس النآر ههه > قدورها جديده
قبل كم يوم كنت اسولف انا وختي وقالتلي ان بنت خالتي تسوي المرقوق بالخبز اللبناني
عآد انا قلت بصير سنعه بشوف ازواجكم ووش يحسسون فيه ههه قلت لزوجي بسوي مرقوق وقلتله
يجيب دقيق وولحمه وبس رآح هو وانا على طول رحت للبقآله جبت خبز لبنآني مابيه يعرف اني بسويها بالخبز
جيت قبله نزل الدقيق وقعد بيشوف كيف اساويه او يمكن بيشوفني وانا اطبخ ولاول مره وانا توهقت ماعرف
اسوي عجينة المرقوق ولا عندي اي فكره عنها الموهيم اخذت قدر وحطيت فيه مويه وملح وجلست ساعه
اذوب الملح لاني مادري ووش اسوي بعده بس كنت ابي زوجي يمل ويطلع وطلع بعد ماجلست ربع ساعه
مع الملح يوم طلع استخسرت اكب المويه والملح وانا ساعه عليها ههه
قمت اتمضمض فيهآ يقولون حلوه تعقم الفم ههه
انتهت الاحدآث اللحين نجي للمقآدير > اول مره تكتب كلمة مقآدير ههه
1- انا
2- بصلتين
3 - خبز لبنآنيٌ
4- مرقة مآجيٌ
5- لحمه
6- طمآطم
7- قدر وسكين ههه
الطريقه :-
نقطع البصل انا جبت ثنتين وقطعة وحده ونص ماقدرت اكمل عنوني اغرورقة بالدموع
نقلي البصل ع النآر مدري نكشن الموهيم بصل وزيت ههه
ونحط مرقة مآجي والدجآج والطمآطم ونحط المويه ونخليها اللين ربع ساعه
وبعدين نقطع الخبز وبس ونحطه عليها ههه
ترى طفيت ع القدر طلع يجنن مثل المرقوق
ومافي اي اثر للعجين والدقيق مثل مآهو ههه ماودي اقول لزوجي خبز
لانه فرحآن فيني وبعد اخاف يعرف انه سسهل وابلش يمكن مايعجبني الوضع واهون عن الطبخ وارجع
للاندومي ،،
وبالعآفيه
بليز صبآيآ لحدن يحطمنيٌ ثم مآعآد اطبخ
ون شاء الله الطبخه حلوه؟؟
قولي لنا قبل لا اتوهق واسويها ويسوي فيني زوجي جريمه ههه
بس الصدق والله انتي يعني ماتطبخين؟؟ لك سبع سنين<<<< شكلي صدقت كلامك ههه