وصفة الجمبري المشوي مع صلصة الأفوكادو شهية

المقادير:

• 2 أفوكادو مقشرة ومقطعة شرائح
• ملعقتان طعام صلصة تباسكو الأخضر
• ملح معطر – seasoning salt
• 250 جرام جمبري حجم كبير مقشر
• ملعقتان طعام زيت زيتون
• فصان ثوم مفروم

صلصة الأفوكادو:

• ½ ملعقة شاي رقائق فلفل أحمر
• ½ ملعقة شاي بابريكا
• عصير ليمون أخضر

طريقة التحضير:
صلصة الأفوكادو:
· اخلطي زيت الزيتون والفلفل الرقائق والبابريكا والثوم.
· افرميها في الخلاط الكهريائي واتركيها جانبا.
· اخلطي في الخلاط الكهربائي الأفوكادو مع صلصة التباسكو والملح المعطر وعصير اللايم.
· ضعيها في الثلاجة لحين الإستخدام.
· شكي حبات الجمبري في الاسياخ الخشبية أو المعدنية وامسحي عليها خلطة الزيت والثوم..
· تبليها بالملح المعطر. اشويها على الشواية من 2 ½ - 3 دقائق لكل جهة.
· قدميها مع صلصة الأفوكادو.
جربي اكثر من 700 طبق بالجمبري..هنا
الجمبري - أكثر من 250 وصفة بالجمبري
فيديوهات طبخ عربي للمزيد انقري هنا
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا