بسم الله الرحمن الرحيم
اتمنى انه يعجبكم ها الحلى وعاد يابنات الله الله با الردود اللي تفتح النفس,,,,
يله نبدا
بسم الله الرحمن الرحيم
الطبقة الاولى
[
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .
الطبقة الثانية
كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام
2/1 كوب زبده
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بال
خلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
تصبح الخلطة جامدة تقريبا
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..
الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بال
خلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا 6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهو ه
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزين ة
وبا العافيه