دَلِِِـِِِــِξ روحِِِـ
23-03-2022 - 02:12 am
السلام عليكم ياحلوات
اليوم جبت لكم مقادير وطريقة الارز الصيني بطريقة سهله جداً
وان شاء الله يعجبكم يارب ((طبعا المقادير على حسب عدد الأشخاص))
المقادير
ا فلفل رومي (بارد) مقطع طوال
1 بطاطس مقطعه طوال
1 جزر مقطعه طوال
بصل اخضر مقطع
ثوم + زنجبيل+ملح + فلفل اسود
صلصة صويا
دجاج فيليه
2 كاس رز ((المهيدب انا افضل))
طريقة العمل
ينقع الأرز ويصفى ويطبخ ونضعه جانباً
يوضع الخضار في مقلاه وشووية زبده الى ان يذبل
يضاف اليه الزنجبيل والثوم والملح والفلفل الاسود
يقطع الدجاج ويضع في مقلاه ويضاف اليها الزبده حسب الرغبه
بعد ان تستوي الدجاجه تضاف للخضار
ويضاف الخضار والدجاج للأرز وتضاف اليها صلصة الصويا حسب الرغبه
وهذي صوره للطبق
وهذي صورة ثانيه وان شاء الله يعجبكم
ملاحظه
يمكن استبدال الدجاج باللحم او الجمبري