أبغى صينيه حلوه مره

يعني قصدك اكله صينيه؟
شو حابه تطبخي دجاج او سمك او لحم
المهم انا عندي طريقه بالدجاج وان شاالله تعجبك عسى
الدجاج الصيني بالخلطة العجيبة
المقادير:
1- ثلاث قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة -
2- جزرة مقطعة حلقات او على شكل هلال -
3- فلفل اخضر رومي مقطع شرائح صغيرة -
4- بصل مقطع شرائح صغيرة -
5- ملعقة صغيرة بهار مشكل -
6- فلفل اسود مطحون -
7- مكعب دجاج -
7- ملعقة نشاالذرة و كورن فلاور -
9- صويا صوص(المقدار حسب الرغبة) .
الطريقة:
1-يقلى البصل حتى يلين ويضاف اليه الدجاج.
2- يضاف الفلفل الرومي والجزر عندما يبدا الدجاج في النضج.
3- يضاف مكعب ماجي والصويا صوص والفلفل الاسود المطحون والبهار المشكل.
4- بعد نضج الخضار, نخلط نشا الذرة في كوب ماء ونضيفه الى الخضار والدجاج.
5-نتركه مغطى لخمس دقايق.
بالهناء والشفاء.
أما الرز فهو عباره عن عن خليط رز مع خضار(جزر -بصل أخضر-ذره-بازلا) ودجاج او ربيان مثلج صغير وبيض مقلي
ملاحظة: جميع مكونات الارز تكون ناضجه قبل اضافتها اليه وعند سلق الارز اضيفي صويا صوص لماء السلق وزيت عند نضج الارز اخلطيه مع بقيه المكونات وباضافه زيت نباتي ثم غطيه على نار هادئه
واتمنى ان اكون افدتك
عمانيه

الله يعافيك أختي عمانيه على الصينيه والله شكلها لذيذه الصراحه مقاديرها زينه مع أني ماجربتها لأن العشاء خلص وإنشاء الله أبغى أجربها