منوره 13
15-10-2022 - 10:50 pm
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمه الله
ياليت ياحريم كل وحده عندها اشياء جديد ( الحلويات والمعجنات ) غير اللي في المنتدي الان
تفيدنا ودي بالتغير شوئ واتمني التفاعل من الجميع
هذا حلى روعه
مقادير طبقات كيكة الايسكريم..طريقة عمل كيكة الايس كريم..طريقة عمل الكيكه..حلى الايس كريم..حلى روعه..
.:: المقادير ::.
( الطبقة الأولى )
/ آيسكريم ساندوتش
( الطبقة الثانية )
/ آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )
( الطبقة الثالثة )
خليط آيسكريم عبارة عن ,,
1- قشطة ,,
1- كريم كراميل ,,
1- دريم ويب ,,
1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,
5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,,
1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,,
3- حبات جبن كيري
( الطبقة الرابعة )
/ اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري
( الطبقة الخامسة )
/ آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )
( الطبقة السادسة )
1- ظرف دريم ويب ,,
1- علبة قشطة
( التزيين )
/ سكر محروق مكسر ,,
صوص شوكولاتة هيرشي
.:: الطريقة ::.
** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش
** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا ك طبقة ثانية
وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة ك تغطية للطبقة الثالثة
** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة ك طبقة خامسة
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم ك طبقة أخيرة
ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير
** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي
** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم
.:: ملاحظة ::.
يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة
حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر
.:: وهذي قطعة منها ::.
وصحتين وعافية ...