الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
قاتلة مأجورة
15-08-2022 - 10:14 am
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حبيت ننزل لكم طريقة اشهر اكلة ليبية عندنا وهي البطاطا المبطنة ,, وعلما انها طبق قديم جدا من اطباق جداتنا ,, لكن يشتهر بطعمة اللذيذ واللي يذوقه مستحيل يعيش من دون ما يعمله مرة تانية ,,,
المكونات
4 حبات بطاطا ,كوب لحم مفروم ,1 بصلة وسط مفرومة ,ثوم,توابل وملح ,نعناع ناشف ,2ملعقة كبيرة معجون الطماطم ,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ...
(خبز مطحون = بقسماط وبيض للقلى)
الطريقة
تقشر وتشرح البطاطا بالعرض لشرائح رقيقة ثم تحشى بالحشوة مثل ما بالصورة
وتوضع شريحة بطاطا فوقها وتضغط باليد جيدا هكذا
ثم تغطس في بيض مخفوق ثم في البقسماط
تقلي في زيت ساخن جدا وكثيف
تقدم ساخنة بهذا الشكل كنوع من المقبلات
وجربوها وقولوا لي رايكم
بالهناء والشفاء
احلام
اليوم حبيت ننزل لكم طريقة اشهر اكلة ليبية عندنا وهي البطاطا المبطنة ,, وعلما انها طبق قديم جدا من اطباق جداتنا ,, لكن يشتهر بطعمة اللذيذ واللي يذوقه مستحيل يعيش من دون ما يعمله مرة تانية ,,,
المكونات
4 حبات بطاطا ,كوب لحم مفروم ,1 بصلة وسط مفرومة ,ثوم,توابل وملح ,نعناع ناشف ,2ملعقة كبيرة معجون الطماطم ,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ...
(خبز مطحون = بقسماط وبيض للقلى)
الطريقة
تقشر وتشرح البطاطا بالعرض لشرائح رقيقة ثم تحشى بالحشوة مثل ما بالصورة
وتوضع شريحة بطاطا فوقها وتضغط باليد جيدا هكذا
ثم تغطس في بيض مخفوق ثم في البقسماط
تقلي في زيت ساخن جدا وكثيف
تقدم ساخنة بهذا الشكل كنوع من المقبلات
وجربوها وقولوا لي رايكم
بالهناء والشفاء
احلام
التعليقات (6)
الله عليك يا حلومة حرام مدايره ريجيم وشكلك بتفسدي عليا الموضوع ....احلي حاجة عندي *المبطن*اليوم بنديره علغدي ...طبعا اني منديرلاش في الثومة والكسبر الاخضر بعدين يولي عصبان.....مشكوة حبيبتي ومزيد من الاكلات الليبية الحلوة
ساندوشتات حلوه مثلي→
ربي يعطيك العافيه
ولاننحوم منك
دمتي بخير