اميرة المنتدى
24-04-2022 - 08:00 am
اصابع الدجاج انتبهي لا تاكلي اصابعك وراها
المقادير والطريقه
كيس توست
دجاج مسلوق ومفروم
2 ملعقه كبيره مايونيز+ملح
حبة بصل اخضر مفروم
فلفل اخضر مفروم
مخلل خيار مفروم
في زبديه نخلط الدجاج+المايونيز+الفلفل+البصل+ الخياروتتبل بالملح
نفرد شرائح التوست بالنشابه بعد ازالة الاطراف
نضع الحشوه على الطرف وتلف مثل السريسرول حتى تتماسك
نغمسها في البيض والبقسماط وتقلى في زيت حار ثم تقطع الى نصفين بشكل مائل وتوضع على كل شريحه زيتون اخضر لتعطي شكل عين السمكه
وبالعافيه
شكله لذيذا