الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
شيرين 2007
23-06-2022 - 07:01 pm
المقادير :
2/1 1 كوب شربات - قطر , ساخن
4/3 كوب دقيق سميد
3 كوب لبن
0جرام زبد
4/1 1 كوب جبنة موتزاريلا
2 حبة مستكة
1 عبوة توست
4/3 كوب فستق , مقشر
التحضير :
1. تدهن صينية للفرن بنصف ملعقة كبيرة من الزبد. ينثر الفستق ليغطي قعر الصينية.
2. تقطع حواف التوست و يقطع التوست الي قطع صغيرة ويوضع في وعاء متوسط . يذاب السمن ويصب فوق التوست في الحال. يعجن جيدا باليد حتى يكون التوست والزبد عجينة.
3. توزع العجينة فوق الفستق في الصينية وتضغط باصابع اليد لتكون طبقة مستوية تغطي قعر الصينية كلها. تنثر الجبنة المتزريلا فوق العجينة مكونة طبقة اخرى.
4. يسخن اللبن على نار متوسطة في إناء. تضاف المستكة مع التقليب المستمر الي ان تذوب تماما.
5. يضاف الدقيق السميد مع التقليب المستمر حتى يتماسك الخليط ويصبح في سمك البشاميل. يصب الخليط فوق طبقة المتزريلا ويسوى السطح باستخدام ملعقة مبللة.
6. يسخن الفرن إلى درجة 190-200 مئوية. تدخل الينية الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة. تخرج من الفرن ويوضع فوقها طبق مسطح تقلب فيه.يضاف اليها في الحال الشربات الساخن. تقدم فورا.
ملحوظة
وجه البسمه لن يتحول الي اللون الذهبي بعد الخبز لذا لا تنتظري ان يتغير اللون حتى لا يحترق أسفل الصينية.


التعليقات (5)
suzana
suzana
مشكورة حبيبتي
بس عذرا الصورة ما ظهرت عندي ...

شـــوق الــغــرام
شـــوق الــغــرام
مشكورة اختي الغالية وماتقصرين ,,,,,
ويعطيكي الف عافية على جهودك ...
لاتحرمينا جديدك ...

ام وجدان ولجين
ام وجدان ولجين
يسلموا لايادى

moonlady75
moonlady75
الصورة لم تظهر عندي
ولكن

مايسة
مايسة
مشكورة على الوصفة السهلة

حلو الفراولة
بلح بالكريمة واللوز كراميل