الجبن يحارب تسوس الأسنان ويحمي العظام

أفادت دراسة حديثة بأن الجبن يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لأنه غني بالكالسيوم، كما أنه يحارب تسوس الأسنان.
ويرجع ذلك لإحتوائه على عناصر غذائية كثيرة، مثل وجود نسب عالية من البروتين العالي الجودة والكالسيوم، بالإضافة إلى الفوسفور، والزنك، وفيتامينات B2, A, B12.
وقد أصبح معظم أنواع الجبن مكوناً رئيسياً في كثير من أطباقنا، بحسب جريدة "اليوم الإلكتروني" ولأنها غنية بالسعرات الحرارية عالية الدهون، يجب علينا اختيار الأنواع القليلة الدسم وبالتالي القليلة السعرات.