لهلوبه بيت
28-01-2022 - 12:34 pm
المقادير:
1- 4 صدور دجاج (مقطعه مكعبات متوسطه).
2- 1 فلفله حلوه حمراء . +1 فلفله خضراء
3- 2-3 بصل اخضر + 4-5 شرائح جنزبيل اخطر .
4- 2 فصوص ثوم (مفروم)+ ربع كاسه فستق مكسور .
5- نصف ملعقه شاي صلصه محار + سكر + ملح + فلفل اسود
6- 2-3 ملاعق زيت .
الطريقه :
سخني الزيت الى درجه عاليه اضيفي الزنجبيل والثوم والدجاج,يحرك حتى يتغير لونه الدجاج الى ان ينضج واضيفي الفلفل المقطع الى شرائح طويله اضيفي الفستق والملح وصلصه المحارواخلطيها جميعها حتى يضج.
صحه وعافيه,,,,,,,,,,,,