أسمو إلـﮯ الجنـ♥ـﮧ
12-02-2022 - 01:28 pm
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي الفراشات
هذي هي المشاركة الأولى لي التي ادخل فيها إلى مطبخ الفراشه ....
أتمنى إنها تعجبكم ،،،،
أنا مجربتها و كانت مرة حلوة ونالت استحسان الجميع
المقادير
بصله كبيرة مقطعة شرائح طويلة
فلفل رومي مقطع إلى قطع صغيرة
جزر مقطع إلى قطع صغيرة
طماط مقطع قطع صغيرة
ثوم مهروس
دجاجة مقطعة شرائح طوليه
ربيان
ملح ، بهارات ، ماجي
الطريقة
1- نحمس البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع الثوم و نحمسه معه
2- نضع الجزر و الفلفل الرومي ونحركه مع البصل لمدة دقيقتين
3- نضع الدجاج و الربيان ونحركه لمدة دقيقتين
4- نضع الطماط
5- نضع مكعب الماجي و الملح و البهارات
6- نتركه الخليط حتى يبضج
تقدم مع الخبز أو مع ارز ابيض ،،،
انا مسويتها مع ارز ابيض *****
وهذي صورتها النهائية
اتمنى تعجبكم
يعطيك الف عافية