**تاج الوقار**
02-11-2022 - 06:43 pm
مرحبا فراشات
يلا سمعولي مقادير العجينه المفروض تكونون حافظينهابنستخدمها كثير في رمضان ان شاء الله
2كاس دقيق الكويت
4ملاعق حليب بودرة
ملعقه بيكنج باودر
رشة ملح ورشة سكر
بيالة زيت
كاسة موية دافيه مذاب فيها ملعقتين خميرة
واعجني اعجني اعجني اقسميها نصين واتركيها تتخمر نص ساعه غطيها لاتنشف
ياعمري ع العجينه ماشاء الله
بعد ماتتخمر افرديها وادهينها بزبدة <<<الزبدة تكون مذابة في جو الغرفه وادهني بالفرشاة او ظهر الملعقه
جهزي الخلطه
سكر بني
شوكولاته نسكويك او اي نوع
قرفة مطحونه
رشيها فوق العجينه وافردي مره ثانية مرري الفرادة عليها عشان تلصق البودرة على العجينة ويصير سهل عليكي لفها
لفيها رول
قطعيها
رصيها في صينيه تيفال او صينيه مدهونه بزيت ورشيها بدقيق بعدين صفي العجينه
اتركي بينها مسافه عشان تنتفش
وخلال ماتكون العجينة بالفرن على حرارة350
سوي خلطه عبارة عن جبنة كيري 7 حبات +ربع علبة حليب مركز
وادهني فيها وجه السينبون
ورشي فوقها جوز او لوز اللي تفضلين انا رشيتها باللوز الجوز بلعته في سهرة البارح
التصوير يقهر مو حلو ابدا سامحوني
طعمها يمي يمي لاتفوتكم ولاتنسوني من دعواتكم
بكره ان شاء الله مسويتها يعطيك العافيه ياعسل