الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز نور
25-11-2022 - 11:00 am
المقادير:
طريقة الطهى
- 8 شرائح لحم بتلو
- 1 بصلة مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة زبد
- 1 كوب عيش الغراب طازج شرائح
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس ، أو كسبره مفروم ناعم
- ملح و فلفل
طريقة الطهى
- يعصر البصل المبشور للحصول على ماء البصل فقط ، توضع شرائح اللحم فى طبق و يضاف اليها عصير البصل، الملح و الفلفل ، يترك ليتبل لمدة ساعه.
- توضع قطع اللحم فى الدقيق ، يسخن الزيت فى طاسه كبيره على نار متوسطه ، تضاف شرائح اللحم و تحمر على الجانبين حتى يصبح لونها بنى مذهب ، ترفع من الطاسه و توضع على طبق تقديم.
- يضاف عيش الغراب و الزبد فى نفس الطاسه ، يقلب لمدة 3-2 دقيقه،يضاف البقدونس و يقلب حتى يخرج عيش الغراب الماء الموجود داخله.
- يوضع عيش الغراب بالماء الذى خرج منه فوق اللحم فى طبق التقديم ، يقدم فورا.
التعليقات (5)
المسخن الأردني بالجميد→