الله يحيكم علي سفرتي اليوم رز برياني وبف وكمان في صور

السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم فراشات
اليوم جبت لكم صور غدانا لليوم
المنيو : تبع اليوم كان 1 ) رز برياني
2)بف
3)سلطة لبن
4) الحلو كريم كرمل
الرز البرياني
الرز البرياني
المقادير نصف دجاجة . عدد 2 بصل حلقات .ثوم 2فص
كائس لبن رايب. ابزار برياني هيل قرفة زعفران ملح ليمون. رز 2كائس
زيت او سمن فارم ...
الطريقة:
نحمر البصل الين يصير غامق بعدين نضع الثوم وبعدين الدجاج
ونخلي الدجاج الين يحمر وبعدين نضيف ربع فنجان ماء
وبعد كدة نجيب زبدية ونحط فيها البن ولزعفران وابزار البرياني
وملح اليمون وملح ونخلطهم مع بعض بعدين نضيف البن علي
الدجاج ونخلية علي نار هادية لمدة نصف ساعة
وبعدين نسلق الرز مع الهيل والقرفة والسمن وبعد مايستوي الرز نضيفة
علي خلطة الدجاج ونتركة علي نار هادية جدا الين يستوي..
البف:
السلطة:
الحلو:
ان شاء الله ينال اعجابكم
وبالهنا والعافية.....................